Stapleton-Springer, s.r.o.

Název vinařství	Stapleton-Springer, s.r.o.
Obec	Bořetice
Podoblast	Velkopavlovická
Zástupce vinařství	Jaroslav Springer, sklepmistr
Adresa	Na Panském dvoře čp 509 , 691 08 Bořetice
GPS:	48°54'51.44"N; 16°51'11.08"E
Telefon	606 710 485 , 606 719 023
E-mail
Web	www.stapleton-springer.cz
Rok založení	2004
Plocha vinic (výměra)	15 ha, převažující podloží: dle polohy
Roční produkce v litrech	25 000, z toho láhve 30 000
Možnost koupě vína ve vinařství	Ano
Možnost ochutnávky	Ano
Možnost ubytování ve vinařství	Ne
Nejvýznamnější získané ocenění	Pinot Noir Modré hory 2008, moravské zemské víno **** KRÁL VÍN České republiky
»Vlajková loď« vinařství	Roučí – prestižní cuvée Pinot Noir, Saint Laurent, Modrý Portugal

Vinařství Stapleton-Springer to je synonymum pro Pinot noir, který je vysazen na 75% všech viničních lokalit tzn. Čtvrtě, Trkmanska a Terasy. Vinařství založili Američané, bratři Benjamin a Craig Stapleton a moravský vinař Jaroslav Springer s cílem pracovat na vínech tak jak je zvykem u špičkových světových vinařství. Vše od prací na vinici až po uskladnění lahví je podřízeno vysoké kvalitě a originalitě. Vína nejsou filtrována ani čířena a obsah SO2 je minimální. Obdělávání vinic je od roku 2007 v BIO režimu. Přijeďte do Bořetic ochutnat...