BÍLÉ KARPATY VINAŘSTVÍ
| Název vinařství | BÍLÉ KARPATY VINAŘSTVÍ |
|---|---|
| Obec | Blatnice pod Svatým Antonínkem |
| Podoblast | Slovácká |
| Zástupce vinařství | Jakub Matuštík |
| Adresa | Blatnice pod Svatým Antonínkem 138 |
| GPS: | 48°56'46.251"N, 17°28'2.783"E |
| Telefon | 777 585 282, 721 027 816 |
| Web | www.bilekarpatyvinarstvi.cz |
| Rok založení | 2012 |
| Plocha vinic (výměra) | 7 ha, převažující podloží: jílovité |
| Roční produkce v litrech | 12 000, z toho láhve 15 000 |
| Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
| Možnost ochutnávky | Ano |
| Možnost ubytování ve vinařství | Ne |
| Nejvýznamnější získané ocenění | Chardonnay 2021, výběr z cibéb ZM Národní soutěž vín - podoblast slovácká |
| »Vlajková loď« vinařství | Ryzlink rýnský |
Malé rodinné vinařství vede Jakub s bratrem Ondřejem a manželkou Klárou. Najdete ho v jedné z vinařských uliček ve sklepě více než 300 let starém. Víno se tu vyrábělo ještě v roce 2007, dnes slouží jen k prezentaci. Ondřej je již 5. generací vinařů, vlastníků sklepa. Prapradědeček se do něj přiženil. Vína vyrábí omezené množství, hodně hroznů končí v burčáku. Ve sklepě visí obraz nahé dámy, který se dostal i na etiketu cuvée „záhadná dáma“, které se vyrábí z mixu odrůd na staré původní vinici. Hrozny se společně sbírají a vynifikují.
Vína hodnocená v KRÁL VÍN České republiky
Mapa
Oblasti / podoblasti
- Čechy
- Mělnická (14)
- Litoměřická (10)
- Morava
- Znojemská (45)
- Mikulovská (96)
- Velkopavlovická (155)
- Slovácká (126)
Děkujeme partnerům vinařského projektu KRÁL VÍN České republiky
