ČEVELOVIC SKLEP
| Název vinařství | ČEVELOVIC SKLEP |
|---|---|
| Obec | Dolní Bojanovice |
| Podoblast | Slovácká |
| Zástupce vinařství | Jakub Čevela |
| Adresa | Višňová ulice |
| GPS: | 48°51'44.507"N, 17°1'18.834"E |
| Telefon | 723 865 157 |
| https://www.facebook.com/Vina%C5%99stv%C3%AD-%C4%8Cevelovic-sklep-132337050251995 | |
| Rok založení | 2012 |
| Plocha vinic (výměra) | 2 ha, převažující podloží: Jíly a štěrkovité písky |
| Roční produkce v litrech | 10 000, z toho láhve 13 000 |
| Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
| Možnost ochutnávky | Ano |
| Možnost ubytování ve vinařství | Ne |
| Nejvýznamnější získané ocenění | Rulandské šedé 2016, pozdní sběr **** TOP 77 |
| »Vlajková loď« vinařství | Ryzlink rýnský, Rulandské šedé |
Malé vinařství mladého vinaře je tak populární, že musel vypnout webové stránky – již neměl víno pro zájemce. Vinařství najdeme zatím ve dvou sklepech, ale už existuje projekt na novou výrobní halu, která by mohla umožnit roční produkci 50 000 lahví. Kuba dělá všechny práce ve sklepě i na vinici sám, jen občas vypomůže otec. Také je předsedou místního vinařského spolku a postupně obnovuje vinařské tradice v obci. Do velké výroby se Kuba pouštět nechce – protože člověk by měl nejen pracovat, ale i žít. Pro víno si musíte dojet do sklepa…
Vína hodnocená v KRÁL VÍN České republiky
Mapa
Oblasti / podoblasti
- Čechy
- Mělnická (16)
- Litoměřická (11)
- Morava
- Znojemská (46)
- Mikulovská (105)
- Velkopavlovická (160)
- Slovácká (132)
Děkujeme partnerům vinařského projektu KRÁL VÍN České republiky
