CÍSAŘSKÉ SKLEPY HORÁK

Název vinařství	CÍSAŘSKÉ SKLEPY HORÁK
Obec	Čejč
Podoblast	Slovácká
Zástupce vinařství	Vít Horák
Adresa	Čejč 1
GPS:	48°56'33.863"N, 16°57'58.834"E
Telefon	530 335 589, 602 546 308
E-mail
Web	www.cshorak.cz
Facebook	https://www.facebook.com/CisarskesklepyHorak
Rok založení	2005
Plocha vinic (výměra)	18 ha, převažující podloží: spraš
Roční produkce v litrech	35 000, z toho láhve 46 000
Možnost koupě vína ve vinařství	Ano
Možnost ochutnávky	Ano
Možnost ubytování ve vinařství	Ne
Nejvýznamnější získané ocenění	Chardonnay 2013, pozdní sběr ZM KRÁL VÍN České republiky
»Vlajková loď« vinařství	Rulandské modré, Hibernal

Císařské sklepy jsou součástí rodinné Horákovi farmy, kde najdete i rostlinnou a živočišnou výrobu. Farma patřila do roku 1918 Marii Terezii, proto majitelé zvolili název Císařské sklepy – víno na císařský dvůr se tu vyrábělo již před staletími. Dnes se vyrábí spíše tradiční cestou, kterou osvěžují a usnadňují moderní prvky. Důraz je kladen na zdraví hroznů a jejich co nejšetrnější zpracování. Bílá vína leží 8 -12 měsíců v nerezu, červená prochází 12 – 18 měsíční mikrooxidací nebo leží v sudu. Vína můžete ochutnat v prezentačním sklepě v Čejči.

Vína hodnocená v KRÁL VÍN České republiky

rok ocenění	označení	body	korunky	název vína odrůda	ročník	jakostní zařazení	číslo šarže
2014	730	89.00	5	Chardonnay	2013	pozdní sběr	03/13
2023	ZLATÁ	87.40	5	Hibernal	2022	pozdní sběr	III.22
2016	STŘÍBRNÁ	86.60	4	Hibernal	2015	pozdní sběr
2011		86.50	4	Ryzlink rýnský	2008	pozdní sběr	609
2016	STŘÍBRNÁ	86.20	4	Tramín červený	2015	výběr z hroznů
2017	STŘÍBRNÁ	86.20	4	Ryzlink vlašský	2016	pozdní sběr	178
2020	STŘÍBRNÁ MEDAILE	85.80	4	Ryzlink rýnský	2019	moravské zemské víno	05/19
2012		85.60	4	Ryzlink rýnský	2011	pozdní sběr	911
2020	STŘÍBRNÁ MEDAILE	85.60	4	Tramín červený barrique	2018	moravské zemské víno	03B/18
2016	BRONZOVÁ	86.00	3	Sauvignon	2015	pozdní sběr
2016	BRONZOVÁ	85.80	3	Veltlínské zelené	2015	kabinetní víno
2014	758	85.60	3	Ryzlink rýnský	2013	pozdní sběr	09/13
2017	BRONZOVÁ	85.60	3	Rulandské modré	2015	pozdní sběr	755
2023		85.40	3	Císařské cuvée	2019	moravské zemské víno	IX.19
2023		85.40	3	Chardonnay	2022	moravské zemské víno	II.22
2011		84.50	3	Rulandské šedé	2008	pozdní sběr	409
2013		84.20	3	Tramín červený	2012	výběr z hroznů	06/12
2013		84.20	3	Hibernal	2012	výběr z hroznů	07/12
2013		84.20	3	Frankovka	2009	jakostní víno odrůdové	1409
2023		84.20	3	Veltlínské zelené	2022	pozdní sběr	VI.22
2012		84.00	3	Frankovka	2011	jakostní víno odrůdové	1311
2012		84.00	3	Hibernal	2011	pozdní sběr	1011
2011		82.75	3	Rulandské šedé	2007	výběr z hroznů	12.7
2008		82.25	3	Děvín	2007	jakostní víno odrůdové	407
2008		82.00	3	Chardonnay barrique	2007	pozdní sběr	1007
2008		81.25	3	Frankovka	2006	pozdní sběr	1606
2019	ZLATÁ MEDAILE	87.80		Sauvignon	2017	pozdní sběr	03/17
2019	STŘÍBRNÁ MEDAILE	85.60		Ryzlink rýnský	2018	pozdní sběr	06/18
2019	STŘÍBRNÁ MEDAILE	85.60		Chardonnay barrique	2017	pozdní sběr	02B/17
2015	525	85.00		Hibernal	2013	pozdní sběr	12/13
2019	STŘÍBRNÁ MEDAILE	85.00		Ryzlink rýnský	2017	pozdní sběr	04/17
2016		84.80		Chardonnay	2015	výběr z hroznů
2017		84.60		Ryzlink rýnský	2016	pozdní sběr	118
2017		84.20		Chardonnay	2016	pozdní sběr	79
2022		84.00	2	Hibernal	2020	pozdní sběr	08/20
2014	778	83.80		Hibernal	2013	pozdní sběr	12/13
2020		83.80	2	Rulandské šedé	2019	moravské zemské víno	03/19
2020		83.80	2	Ryzlink vlašský	2019	moravské zemské víno	10/19
2020		83.80	2	Veltlínské zelené	2019	moravské zemské víno	06/19
2015	144	83.40		Cuvée Hibernal&Ryzlink rýnský	2014	pozdní sběr	15/14
2015	335	83.40		Rulandské modré klaret	2014	pozdní sběr	13/14
2015	451	83.40		Zweigeltrebe	2012	jakostní víno odrůdové	12/12
2016		83.20		Ryzlink rýnský	2015	pozdní sběr
2023		83.20	2	Ryzlink rýnský	2022	pozdní sběr	IV.22
2013		83.00		Ryzlink rýnský	2012	pozdní sběr	10/12
2019		83.00		Frankovka	2016	pozdní sběr	09/16
2014	825	82.80		Tramín červený	2013	pozdní sběr	10/13
2014	791	82.80		Sauvignon	2013	pozdní sběr	02/13
2017		82.80		Hibernal	2016	výběr z hroznů	954
2019		82.80		Chardonnay	2017	pozdní sběr	02A/17
2022		82.80	2	Rulandské modré	2018	výběr z hroznů	07/18
2012		82.60		Sauvignon	2011	pozdní sběr	1211
2014	532	82.60		Dornfelder	2012	pozdní sběr	11/12
2020		82.60	2	Hibernal	2019	moravské zemské víno	09/19
2023		82.60	2	Frankovka	2021	moravské zemské víno	VIII.21
2020		82.20	2	Dornfelder	2018	moravské zemské víno	05/18
2022		82.00	1	Chardonnay	2021	pozdní sběr	03/21
2012		81.80		Cabernet Moravia	2009	jakostní víno odrůdové	709
2017		81.80		Zweigeltrebe rosé	2016	kabinetní víno	640
2019		81.80		Dornfelder	2016	pozdní sběr	11/16
2022		81.80	1	Veltlínské zelené	2021	pozdní sběr	07/21
2023		81.80	1	Sauvignon	2022	kabinetní víno	I.22
2012		81.60		Rulandské bílé	2011	pozdní sběr	411
2015	349	81.60		Frankovka rosé	2014	jakostní víno odrůdové	12/14
2022		81.60	1	Rulandské modré rosé	2021	pozdní sběr	04/21
2019		81.40		Tramín červený	2018	pozdní sběr	03A/18
2020		81.40	1	Sauvignon	2019	moravské zemské víno	07/19
2013		81.00		Chardonnay	2012	pozdní sběr	02/12
2017		80.80		Neuburské	2016	pozdní sběr	54
2019		80.80		Rulandské modré	2016	výběr z hroznů	13/16
2019		80.80		Hibernal	2018	výběr z hroznů	04/18
2014	352	80.40		Rulandské šedé	2013	pozdní sběr	04/13
2016		80.40		Rulandské modré	2013	pozdní sběr
2008		80.25		Rulandské modré klaret	2007	výběr z hroznů	1307
2011		80.25		Veltlínské zelené	2009	pozdní sběr	909
2017		80.20		Sauvignon	2016	pozdní sběr	140
2017		80.20		Veltlínské zelené	2016	výběr z hroznů	38
2023		80.20	1	Dornfelder	2021	moravské zemské víno	V.21
2012		79.80		Frankovka	2009	jakostní víno odrůdové	1409
2008		79.75		Zweigeltrebe rosé	2007	jakostní víno odrůdové	807
2012		79.60		Chardonnay	2011	pozdní sběr	0511A
2013		79.00		Rulandské šedé	2012	pozdní sběr	03/12
2011		78.50		Cabernet Moravia	2009	jakostní víno odrůdové	709
2012		78.40		Dornfelder	2011	jakostní víno odrůdové	311
2012		78.20		Zweigeltrebe rosé	2011	kabinetní víno	1111
2008		76.75		Dornfelder	2006	pozdní sběr	1106
2013		75.00		Zweigeltrebe rosé	2011	kabinetní víno	1111
2011		74.25		Dornfelder	2009	jakostní víno odrůdové	409
2008		74.00		Sauvignon	2007	pozdní sběr	607
2008		73.75		Rubinet	2006	jakostní víno odrůdové	206
2011		71.25		Neuburské	2009	pozdní sběr	109
2014	432			Tramín červený	2012	výběr z hroznů	06/12
2015	61			Chardonnay	2014	pozdní sběr	06/14
2015	96			Ryzlink rýnský	2014	pozdní sběr	09/14