Název vinařství | VINAŘSTVÍ DVŮR POD STARÝMA HORAMA |
---|---|
Obec | Boršice |
Podoblast | Slovácká |
Zástupce vinařství | Ondřej Gottwald |
Adresa | Boršice 746 |
GPS: | 49°3'10.240"N, 17°21'40.285"E |
Telefon | 731 004 396, 603 889 423 |
Web | www.dvurpodstarymahorama.cz |
Rok založení | 2015 |
Plocha vinic (výměra) | 4 ha, převažující podloží: spraše |
Roční produkce v litrech | 30 000, z toho láhve 40 000 |
Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
Možnost ochutnávky | Ano |
Možnost ubytování ve vinařství | Ano |
Nejvýznamnější získané ocenění | Rulanderie 2021, pozdní sběr ZM Mondial des vins Blanc du Strasbourg |
»Vlajková loď« vinařství | Tramín červený, Agni |
V objektu bývalého ZD Ondřejův otec Petr, profesí stavař, vystavěl doslova dechberoucí vinařský resort a navázal tak na tradici svého otce a děda. V objektech tu najdeme řadu zajímavých prostor – ubytování, restauraci s rozsáhlou terasou, Wellness i muzeum. Původně tu sídlila i výroba, ale tu před dvěma lety přestěhovali z romantického klenutého sklepa do nově vystavěné haly. V bývalé výrobě je dnes muzeum a možná z ní bude společenský sál. Nabízí tu ubytování pro více než 20 osob, degustace i rodinné oslavy v salonku.