| Název vinařství | VINAŘSTVÍ DVŮR POD STARÝMA HORAMA |
|---|---|
| Obec | Boršice |
| Podoblast | Slovácká |
| Zástupce vinařství | Ondřej Gottwald |
| Adresa | Boršice 746 |
| GPS: | 49°3'10.240"N, 17°21'40.285"E |
| Telefon | 731 004 396, 603 889 423 |
| Web | www.dvurpodstarymahorama.cz |
| Rok založení | 2015 |
| Plocha vinic (výměra) | 4 ha, převažující podloží: spraše |
| Roční produkce v litrech | 30 000, z toho láhve 40 000 |
| Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
| Možnost ochutnávky | Ano |
| Možnost ubytování ve vinařství | Ano |
| Nejvýznamnější získané ocenění | Rulanderie 2021, pozdní sběr ZM Mondial des vins Blanc du Strasbourg |
| »Vlajková loď« vinařství | Tramín červený, Agni |
V objektu bývalého ZD Ondřejův otec Petr, profesí stavař, vystavěl doslova dechberoucí vinařský resort a navázal tak na tradici svého otce a děda. V objektech tu najdeme řadu zajímavých prostor – ubytování, restauraci s rozsáhlou terasou, Wellness i muzeum. Původně tu sídlila i výroba, ale tu před dvěma lety přestěhovali z romantického klenutého sklepa do nově vystavěné haly. V bývalé výrobě je dnes muzeum a možná z ní bude společenský sál. Nabízí tu ubytování pro více než 20 osob, degustace i rodinné oslavy v salonku.
Vína hodnocená v KRÁL VÍN České republiky