Název vinařství |
Klášterní vinné sklepy Litoměřice
![]() ![]() |
---|---|
Obec | Litoměřice |
Podoblast | Litoměřická |
Zástupce vinařství | Vladimír Šuhájek, technolog výroby |
Adresa | Velká Dominikánská 11, 412 01 Litoměřice |
GPS: | 50°32'4.81256"N; 14°8'3.53451"E |
Telefon | 416 732 829, 416 746 170 |
Web | www.radobyl.cz |
Rok založení | 1992 |
Plocha vinic (výměra) | 50 ha, převažující podloží: čedič, opuka |
Roční produkce v litrech | 130 000, z toho láhve 130 000 |
Možnost koupě vína ve vinařství | Ne |
Možnost ochutnávky | Ne |
Možnost ubytování ve vinařství | Ne |
Nejvýznamnější získané ocenění | Tramín červený 2007, pozdní sběr ***** KRÁL VÍN České republiky |
»Vlajková loď« vinařství | Müller Thurgau, Ryzlink rýnský, Tramín červený, Rulandské modré |
Historie vinařství je skutečně bohatá, začíná rokem 1057, kdy se v klášteře začalo vyrábět víno. Církevní výroba v klášteře skončila po 2. světové válce, kdy se víno vyrábělo z měšťanských vinohradů – malé plochy ve vlastnictví více osob. V letech 1950 až 1990 tu působil státní podnik. Do nedávné doby se zde vyrábělo i mešní víno na základě povolení regionálního biskupa. Po vstupu do EU může povolení vydávat pouze biskupská konference, která si vybrala jiné vinařství. Zajímavostí je výroba známkového vína Radobýl, pojmenovaného po nedalekém vrchu.