KOLBY

Název vinařství	KOLBY
Obec	Pouzdřany
Podoblast	Mikulovská
Zástupce vinařství	Ondřej Stejskal
Adresa	Česká 51
GPS:	48°56'25.090"N, 16°37'45.881"E
Telefon	519 415 495
E-mail
Web	www.kolby.cz
Facebook	https://www.facebook.com/VinarstviKolby
Rok založení	1997
Plocha vinic (výměra)	42 ha, převažující podloží: hlinité spraše
Roční produkce v litrech	100 000, z toho láhve 130 000
Možnost koupě vína ve vinařství	Ano
Možnost ochutnávky	Ano
Možnost ubytování ve vinařství	Ne
Nejvýznamnější získané ocenění	Veltlínské zelené 2019, pozdní sběr Velká ZM Vinalies Internationales
»Vlajková loď« vinařství	Ryzlink vlašský, Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský a Cuvée Red

Hlinité spraše velké výhřevnosti a jedinečné mikroklima vytváří typický stepní terroir, který se výrazně a neopakovatelně odráží v chutích i vůních vín vinařství KOLBY. Pěstují 9 bílých a 3 modré odrůdy. Vlajkovou lodí jsou Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Pinot Blanc a Chardonnay. Při výrobě vín spojují moderní metody s tradičními postupy. Aby dosáhli co nejlepších výsledků, uplatňují ruční sběr, šetrné lisování a filtraci, maceraci na slupkách, řízenou fermentaci, zrání na jemných kalech a samozřejmě hygienickou čistotu provozu.

Vína hodnocená v KRÁL VÍN České republiky

rok ocenění	označení	body	korunky	název vína odrůda	ročník	jakostní zařazení	číslo šarže
2022	VELKÁ ZLATÁ	91.80	5	Ryzlink vlašský Selection	2019	pozdní sběr	15/19
2017	ZLATÁ	88.00	5	Rulandské šedé	2015	výběr z hroznů	295
2021	ZLATÁ MEDAILE	87.60	5	Ryzlink rýnský	2019	pozdní sběr	14/19
2017	ZLATÁ	87.40	5	Ryzlink vlašský	2015	pozdní sběr	419
2021	ZLATÁ MEDAILE	87.20	5	Ryzlink vlašský	2019	pozdní sběr	15/19
2023	ZLATÁ	87.20	5	Ryzlink vlašský Selection	2020	pozdní sběr	1520
2022	ZLATÁ MEDAILE	86.80	5	Veltlínské zelené Selection	2019	pozdní sběr	16/19
2023	STŘÍBRNÁ	86.80	4	Chardonnay Premium	2021	moravské zemské víno	1621
2023	STŘÍBRNÁ	86.60	4	Ryzlink rýnský Selection	2020	pozdní sběr	1320
2017	STŘÍBRNÁ	86.40	4	Sauvignon	2015	výběr z hroznů	1045
2022	STŘÍBRNÁ MEDAILE	86.40	4	Cuvée Red Premium	2018	výběr z hroznů	1818
2017	STŘÍBRNÁ	86.00	4	Ryzlink rýnský	2015	pozdní sběr	329
2022	STŘÍBRNÁ MEDAILE	85.80	4	Ryzlink rýnský Premium	2019	pozdní sběr	1819
2020	STŘÍBRNÁ MEDAILE	85.40	4	Chardonnay	2019	pozdní sběr	06/19
2021		85.60	3	Veltlínské zelené	2020	kabinetní víno	12/20
2022		84.60	3	Ryzlink rýnský Selection	2020	pozdní sběr	1320
2021		84.40	3	Veltlínské zelené	2019	pozdní sběr	16/19
2021		84.40	3	Modrý Portugal rosé	2020	kabinetní víno	3/20
2023		84.00	3	Rulandské bílé	2021	moravské zemské víno	1521
2019	ZLATÁ MEDAILE	88.80		Ryzlink rýnský	2017	pozdní sběr	04/17
2019	STŘÍBRNÁ MEDAILE	86.00		Ryzlink vlašský	2017	pozdní sběr	03/17
2023		83.80	2	Veltlínské zelené classic	2021	kabinetní víno	1821
2023		83.40	2	Sauvignon Classic	2022	pozdní sběr	II.22
2020		83.20	2	Sauvignon	2019	pozdní sběr	03/19
2021		83.20	2	Sauvignon	2020	pozdní sběr	2/20
2019		83.00		Sauvignon	2018	kabinetní víno	02/18
2023		83.00	2	Cuvée Red Premium	2019	výběr z hroznů	2019
2019		82.80		Cabernet Sauvignon	2016	pozdní sběr	13/16
2020		82.80	2	Veltlínské zelené	2019	pozdní sběr	09/19
2022		82.40	2	Sauvignon Selection	2021	výběr z hroznů	621
2019		81.60		Chardonnay	2018	pozdní sběr	03/18
2019		81.40		Hibernal	2018	pozdní sběr	01/18
2019		81.40		Modrý Portugal rosé	2018	pozdní sběr	05/18
2021		81.40	1	Sparkling rosé	2020	moravské zemské víno	4/20
2022		81.40	1	Kvevri	2020	moravské zemské víno	9/20
2017		81.20		Kolby Sekt premium	2013	pěstitelský sekt	44
2023		81.00	1	Tramín červený Classic	2022	pozdní sběr	VII.22
2021		80.80	1	Tramín červený	2020	pozdní sběr	11/20
2019		80.60		Pinot gris	2018	pozdní sběr	04/18
2021		80.40	1	Sparkling Ryzlink vlašský	2020	moravské zemské víno	18/20
2021		80.20	1	Cuvée Kolby Red	2018	výběr z hroznů	17/18