| Název vinařství | LAMBECK |
|---|---|
| Obec | Znojmo - Popice |
| Podoblast | Znojemská |
| Zástupce vinařství | Radek, Jiří, Ladislav |
| Adresa | Popice 21 |
| GPS: | 48°49'12.949"N, 16°1'8.445"E |
| Telefon | 605 527 170 |
| Web | www.lambeck.cz |
| Rok založení | 2015 |
| Plocha vinic (výměra) | 1 ha, převažující podloží: 7 ha písčitohlinité zvětraliny na žulách Dyjského masivu |
| Roční produkce v litrech | 2 500, z toho láhve 3 300 |
| Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
| Možnost ochutnávky | Ano |
| Možnost ubytování ve vinařství | Ano |
| Nejvýznamnější získané ocenění | Ryzlink rýnský 2021, moravské zemské víno ZM Memoriál Antonína Paláta |
| »Vlajková loď« vinařství | Ryzlink rýnský |
Tři kamarádi muzikanti – L Gregor, J. Ludvík a R. Svoboda se rozhodli vyrábět víno jako hobby. Začali u demižonů a přes koníčka naskočili až na dnešního koně. Každý si ze své profese ukrojil 1 den a ten věnuje vinařství. Vše je spojené s Popicemi, přírodou a hudbou. Vinice leží v NP Podyjí a jsou certifikované BIO. Název odkazuje na Gregora Lambecka, předposledního opata Louckého kláštera, který byl původně selským synkem z Popic a dnes dokonce vlastní jeho původní sklep. Nabízí pouze 4 odrůdy a stanovili si maximální produkci 10 000 lahví.
Vína hodnocená v KRÁL VÍN České republiky