NESYT LAKE WINES
| Název vinařství | NESYT LAKE WINES |
|---|---|
| Obec | Sedlec u Mikulova |
| Podoblast | Mikulovská |
| Zástupce vinařství | Malcolm Russell |
| Adresa | Ovčárna 217, 691 21 Sedlec u Mikulova |
| GPS: | 48°46'0.671"N, 16°42'9.101"E |
| Telefon | 776 073 716 |
| Web | www.nesytlakewines.cz |
| Rok založení | 2003 |
| Roční produkce v litrech | 10 000, z toho láhve 13 000 |
| Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
| Možnost ochutnávky | Ne |
| Možnost ubytování ve vinařství | Ne |
| Nejvýznamnější získané ocenění | Cuvée bílé 2009, moravské zemské víno Champion Cuvée Ostrava |
| »Vlajková loď« vinařství | Pinot Noir |
Malé boutique vinařství získalo jméno po známém sedleckém rybníku. Jeho majitelem je Angličan, biolog a učitel angličtiny, který sbíral zkušenosti na jihozápadě Francie i ve střední Evropě, až zakotvil v Česku. Přístup k vínům je spíše francouzský. Řada vín nejen zraje, ale i kvasí v barrique sudech. Bílá vína vstupují na trh nejméně rok po sklizni, červená dva roky. Vinařství najdete v areálu Ovčárny v Sedleci u Mikulova. Postupně tu rekonstruuje výrobní prostory. Vína jsou určena především k jídlu, proto jsou suchá nebo polosuchá.
Vína hodnocená v KRÁL VÍN České republiky
Mapa
Oblasti / podoblasti
- Čechy
- Mělnická (14)
- Litoměřická (10)
- Morava
- Znojemská (45)
- Mikulovská (96)
- Velkopavlovická (155)
- Slovácká (126)
Děkujeme partnerům vinařského projektu KRÁL VÍN České republiky
