Název vinařství | NATURVINI |
---|---|
Obec | Bavory |
Podoblast | Mikulovská |
Zástupce vinařství | Patrik Staško |
Adresa | Bavory 147, 692 01 Bavory |
GPS: | 48°50'7.143"N, 16°37'38.432"E |
Telefon | 773 562 773, 774 809 070 |
Web | www.naturvini.cz |
https://www.facebook.com/naturvini | |
Rok založení | 2010 |
Plocha vinic (výměra) | 6 ha, převažující podloží: vápenité jíly |
Roční produkce v litrech | 12 000, z toho láhve 16 000 |
Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
Možnost ochutnávky | Ano |
Možnost ubytování ve vinařství | Ano |
Nejvýznamnější získané ocenění | Ryzlink rýnský 2008, pozdní sběr **** KRÁL VÍN České republiky |
»Vlajková loď« vinařství | Ryzlink vlašský |
Patrik Staško vystudoval MZLU v Lednici na Moravě. Prošel několika vinařstvími u nás a v Austrálii. V roce 2010 založil s manželkou vinařství NATURVINI. Vinice, které ošetřují v duchu zásad BIO a IP ekologické produkce, mají ve špičkových polohách Slunečná a Růžová. Vína vyrábí na moderní technologii s minimem zásahů. Cílem jsou naturální a čistá vína, přiznávající minerální podloží - terroir PÁLAVY. Vyrábí i hroznové marmelády, vinné želé, vinnou omáčku a vinnou hořčici. Sklepy s možností degustací a ubytování mají ve městě Miroslav.