NIKOLSBURG
| Název vinařství | NIKOLSBURG |
|---|---|
| Obec | Mikulov |
| Podoblast | Mikulovská |
| Zástupce vinařství | Tomáš Fiala |
| Adresa | Jiráskova 13 |
| GPS: | 48°47'55.654"N, 16°37'29.518"E |
| Telefon | 602 734 711 |
| Web | www.vino-nikolsburg.cz |
| https://www.facebook.com/vinonikolsburg | |
| Rok založení | 1993 |
| Plocha vinic (výměra) | 200 ha, převažující podloží: vápenité spraše |
| Roční produkce v litrech | 30 000, z toho láhve 40 000 |
| Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
| Možnost ochutnávky | Ano |
| Možnost ubytování ve vinařství | Ne |
| Nejvýznamnější získané ocenění | Ryzlink vlašský 2015 Great gold medal IWC San Francisco |
| »Vlajková loď« vinařství | Ryzlink vlašský |
50 ha vinic u Pravlova na modré odrůdy a 150 ha na Pálavě pro bílé – to je statistika společnosti, která je dodavatelem hroznů pro velké vinařské podniky. Nicméně si z téměř 1 000 000 kg hroznů již několik let vybírá nejlepší hrozny z jednotlivých poloh a vyrábí omezené partie vín. Chtějí vyrábět pouze omezené množství odrůd a soustředit se na absolutní kvalitu. O tu se snaží i ve vinicích, kde postupně nahrazují chemii BIO postřiky. Vinařství a jejich nově otevřenou vinotéku s denním provozem najdete téměř v centru Mikulova.
Vína hodnocená v KRÁL VÍN České republiky
Mapa
Oblasti / podoblasti
- Čechy
- Mělnická (14)
- Litoměřická (10)
- Morava
- Znojemská (45)
- Mikulovská (96)
- Velkopavlovická (155)
- Slovácká (126)
Děkujeme partnerům vinařského projektu KRÁL VÍN České republiky
