Název vinařství | Ravis vinné sklepy Rakvice s.r.o. |
---|---|
Obec | Rakvice |
Podoblast | Velkopavlovická |
Zástupce vinařství | František Obhlídal, hlavní sklepmistr |
Adresa | Družstevní 854, 691 03 Rakvice |
GPS: | 48°51'29.24"N; 16°48'47.87"E |
Telefon | 519 349 711 |
Web | www.ravis.cz |
Rok založení | 2002 |
Plocha vinic (výměra) | 15 ha, převažující podloží: spraš, hlinitopísčitá půda |
Roční produkce v litrech | 2 000 000, z toho láhve 2 000 000 |
Možnost koupě vína ve vinařství | Ne |
Možnost ochutnávky | Ano |
Možnost ubytování ve vinařství | Ne |
Nejvýznamnější získané ocenění | Chardonnay 2005 pozdní sběr - ZM Valtické vinné trhy |
»Vlajková loď« vinařství | Chardonnay |
Surovinu pro výrobu vína získávají od své mateřské firmy, která v regionu vlastní 200 ha vlastních nebo smluvně vázaných vinic. Svahovité pozemky v okolí Rakvic, půdní složení a zejména klimatické podmínky umožňují docílit velmi dobré cukernatosti a aroma hroznů jako základ pro výrobu kvalitního vína. Vína jsou vyráběna moderní technologií v nerezových tancích, vybrané partie následně zrají v sudech. Absolutní prvenství zaujímá v prodeji ledových a slámových vín u nás.