Reichman & Reichman

Název vinařství	Reichman & Reichman
Obec	Velké Pavlovice
Podoblast	Velkopavlovická
Zástupce vinařství	Petr Reichman, spolumajitel
Adresa	Zelnice 73, 691 06 Velké Pavlovice
GPS:	48°54'21.7193"N; 16°48'36.6077"E
Telefon	602 504 991, 602 875 029
E-mail
Web	www.naturalfactors.cz
Rok založení	1920
Plocha vinic (výměra)	20 ha, převažující podloží: jílové spraše
Roční produkce v litrech	50 000, z toho láhve 50 000
Možnost koupě vína ve vinařství	Ano
Možnost ochutnávky	Ano
Možnost ubytování ve vinařství	Ano
Nejvýznamnější získané ocenění	neúčastní se soutěží
»Vlajková loď« vinařství	cuvée Veltlínské zelené + Ryzlink vlašský, Modrohorské

Červená vína tu vyrábí klasicky, otevřeným nakvášením v kádi s následným zráním v sudu. Bílá vznikají moderní cestou, zrají v sudu i nerezu – dle potřeb odrůdy a ročníku. Vinice leží v katastru Velkých Pavlovic, tam kde nestačí vlastní produkce hroznů, nakupují od stálých partnerů. Vína najdete v brněnských i pražských vinotékách. Určitě tu potěší cyklisty, jsou držitelé certifikátu „cyklisté vítáni“. Nabízí nejen degustace a posezení ve sklepě, ale i ubytování pro 25 osob. Zajímavostí je nabídka vín v lahvičkách 0,187 l, které se staly cenným suvenýrem na místní nové rozhledně.