| Název vinařství | RODINNÉ VINAŘSTVÍ VOLAVKA |
|---|---|
| Obec | Dolní Dunajovice |
| Podoblast | Mikulovská |
| Zástupce vinařství | Marian Volavka |
| Adresa | Sklepní 333 |
| GPS: | 48°50'59.400"N, 16°35'16.097"E |
| Telefon | 777 199 433 |
| Web | www.vinovolavka.cz |
| Rok založení | 1946 |
| Plocha vinic (výměra) | 3,5 ha, převažující podloží: vápenité spraše |
| Roční produkce v litrech | 20 000, z toho láhve 15 000 |
| Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
| Možnost ochutnávky | Ano |
| Možnost ubytování ve vinařství | Ano |
| »Vlajková loď« vinařství | Ryzlink vlašský, Müller Thurgau |
Zpěvný a taneční vinař (s folklórem procestoval v dětství celý svět) navázal na rodinnou tradici ve 3. generaci. Víno vždy považoval za koníček vhodný k folklóru, až se před několika lety rozhodl k dráze profesionálního vinaře. Ve vinařské uličce najdete stylový sklípek mezi vinohrady s romantickým apartmánem a 200 let starým klenutým sklepem – nejhlubším v obci. Ve Sklepní ulici je nová lisovna, výroba vína, degustační prostor a dva apartmány. Víno prodává hlavně svým přátelům, kteří hojně sklep navštěvují.
Vína hodnocená v KRÁL VÍN České republiky