Název vinařství | RODINNÉ VINAŘSTVÍ ZAJÍCI ZE ZAJEČÍ |
---|---|
Obec | Zaječí |
Podoblast | Mělnická |
Zástupce vinařství | Jiří Vajbar, Pavel Makuch |
Adresa | Vinařská 479 |
GPS: | 48°52'22.649"N, 16°45'39.651"E |
Telefon | 725 936 624, 606 700 788 |
Web | www.zajicizezajeci.cz |
Rok založení | 2023 |
Plocha vinic (výměra) | 7 ha, převažující podloží: hlinito-písčité a černozem |
Roční produkce v litrech | 60 000, z toho láhve 50 000 |
Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
Možnost ochutnávky | Ano |
Možnost ubytování ve vinařství | Ano |
Nejvýznamnější získané ocenění | Cabernet Sauvignon rosé 2023, moravské zemské víno ZM JAROVÍN |
»Vlajková loď« vinařství | Pálava, Rulandské šedé |
Rodinné vinařství dvou mladých bratranců, kteří jsou ovlivněni moravským vínem od narození. Oba pracovali ve vinařství svých otců. Dnes se rozhodli jít svou cestou a vyrábět čistá, ovocná, svěží, odrůdově charakteristická moravská vína s optimálním poměrem cena/výkon. V nabídce najdete i moderní Frizzante sycené přírodním CO2 z hroznů nebo Bag in Box. Rozlehlý resort Zajíci nabízí příjemné ubytování v pokojích a bungalovech s klimatizací, vinný sklep, vinotéku, restauraci, stellplatz i bazén. Populární jsou tu firemní akce i svatby.