SALABKA

Název vinařství SALABKA
ObecPraha
Podoblast Mělnická
Zástupce vinařstvíBlahoslav Maršálek
AdresaK Bohnicím 2
GPS:50°7'14.613"N, 14°24'37.317"E
Telefon778 069 521
E-mail
Webwww.salabka.cz
Facebookhttps://www.facebook.com/salabka
Rok založení2012
Plocha vinic (výměra)4 ha, převažující podloží: 5 ha břidlice, spraš, jíl
Roční produkce v litrech13 500, z toho láhve 15 000
Možnost koupě vína ve vinařstvíAno
Možnost ochutnávkyAno
Možnost ubytování ve vinařstvíAno
Nejvýznamnější získané oceněníTon Rire Pinot Noir reserva 2012, české zemské víno Vítěz kategorie KRÁL VÍN České republiky
»Vlajková loď« vinařstvíRyzlink rýnský, Rulandské modré

Na místě původní viniční usedlosti vznikl neuvěřitelný až dech beroucí areál spojující vinařství, první pražskou palírnu, restauraci a apartmány, který nezapře dokonalou inspiraci Provence. Vinice tu byly vysazeny již ve 13. století, v 50. letech minulého století byly částečně obnoveny – dodnes tu najdeme Ryzlink rýnský z této výsadby. Nové vinice jsou vysazeny ve velmi úzkém metrovém sponu. Vína tu vznikají moderní cestou včetně kryomacerace, část leží v barrique sudech, najdeme tu i fortifikovaná vína a sekty kvašené v láhvi. To vše v nádherných designových láhvích.

Král vín Vína hodnocená v KRÁL VÍN České republiky


Mapa


Oblasti / podoblasti


, ,

Děkujeme partnerům vinařského projektu KRÁL VÍN České republiky
transbeton

slamove
vrbice1
vrbice2
pálava
bouřka
mikulov
svatý kopeček
vinice2
kraví hora
nová ves
vinice karpaty
sudy žebřík
lahve3
sudy
zelena vinice
kutna hora
Vinice
láhve skládané
sklep
reistna
rybník
archiv
pálava2
lahve