SALABKA

Název vinařství	SALABKA
Obec	Praha
Podoblast	Mělnická
Adresa	K Bohnicím 2
GPS:	50°7'14.613"N, 14°24'37.317"E
Telefon	777 447 800
E-mail
Web	www.salabka.cz
Facebook	https://www.facebook.com/salabka
Rok založení	2012
Plocha vinic (výměra)	4,5 ha, převažující podloží: břidlice, spraš, jíl
Roční produkce v litrech	13 500, z toho láhve 18 000
Možnost koupě vína ve vinařství	Ano
Možnost ochutnávky	Ano
Možnost ubytování ve vinařství	Ano
Nejvýznamnější získané ocenění	Ton Rire Pinot Noir reserva 2012, české zemské víno Vítěz kategorie KRÁL VÍN České republiky
»Vlajková loď« vinařství	Ryzlink rýnský - La Philo 2014, Pinot Blanc - La Poete 2015, Hibernal - Ton Regard 2015

Na místě původní viniční usedlosti vznikl neuvěřitelný až dech beroucí areál spojující vinařství, první pražskou palírnu, restauraci a apartmány, který nezapře dokonalou inspiraci Provence. Vinice tu byly vysazeny již ve 13. století, v 50. letech minulého století byly částečně obnoveny – dodnes tu najdeme Ryzlink rýnský z této výsadby. Nové vinice jsou vysazeny ve velmi úzkém metrovém sponu. Vína tu vznikají moderní cestou včetně kryomacerace, část leží v barrique sudech, najdeme tu i fortifikovaná vína a sekty kvašené v láhvi. To vše v nádherných designových láhvích.

Vína hodnocená v KRÁL VÍN České republiky

rok ocenění	označení	body	korunky	název vína odrůda	ročník	jakostní zařazení	číslo šarže
2021	VELKÁ ZLATÁ	91.00	5	Chardonnay	2019	české zemské víno	4/19
2016	VELKÁ ZLATÁ	90.40	5	TON RIRE PINOT NOIR RESERVA	2012	české zemské víno
2022	VELKÁ ZLATÁ	90.40	5	Ryzlink rýnský	2017	české zemské víno	p
2020	VELKÁ ZLATÁ MEDAILE	90.20	5	Tramín červený	2019	české zemské víno	12/19
2017	ZLATÁ	88.60	5	LA MUSE Pinot Blanc	2015	české zemské víno	73
2022	ZLATÁ MEDAILE	87.40	5	Tramín červený oranžové víno	2019	české zemské víno	k
2020	ZLATÁ MEDAILE	86.40	5	Chardonnay	2018	české zemské víno	4/18
2021	STŘÍBRNÁ MEDAILE	86.80	4	Muškát moravský	2018	české zemské víno	1/18
2018	STŘÍBRNÁ MEDAILE	86.60	4	Le Précieux - Neronet	2015	likérové víno	LV-B/15
2018	STŘÍBRNÁ MEDAILE	86.60	4	La Coquinne - Chardonnay	2017	české zemské víno	3/17
2021	STŘÍBRNÁ MEDAILE	86.60	4	Rulandské modré	2018	české zemské víno	10/18
2018	STŘÍBRNÁ MEDAILE	86.40	4	L´Antique - Sylvánské zelené	2017	české zemské víno	4/17
2018	STŘÍBRNÁ MEDAILE	86.40	4	L'?uvre	2015	české zemské víno	13/15
2020	STŘÍBRNÁ MEDAILE	86.20	4	Rulandské modré	2018	české zemské víno	10/18
2022	STŘÍBRNÁ MEDAILE	86.00	4	Muškát moravský	2020	české zemské víno	d
2017	BRONZOVÁ	85.60	3	LA COQUINE Chardonnay	2016	české zemské víno	77
2018	BRONZOVÁ MEDAILE	85.20	3	Ton Regard - Hibernal	2017	české zemské víno	5/17
2021		85.20	3	Ryzlink rýnský	2019	moravské zemské víno	10/19
2018	BRONZOVÁ MEDAILE	85.00	3	La Muse - Rulandské bílé	2015	české zemské víno	B1/15
2020		84.60	3	Sylvánské zelené	2018	české zemské víno	9/18
2019	VELKÁ ZLATÁ	91.60		Ryzlink rýnský	2018	české zemské víno	9/18
2019	ZLATÁ MEDAILE	86.20		Rulandské modré rosé	2018	české zemské víno	3/18
2019	STŘÍBRNÁ MEDAILE	85.80		Chardonnay	2018	české zemské víno	4/18
2019	STŘÍBRNÁ MEDAILE	84.80		Rulandské modré	2017	české zemské víno	15/17
2018		84.40		L'Art - Muškát moravský	2017	české zemské víno	1/17
2016		84.20		LE POÉTE PINOT BLANC	2015	české zemské víno
2017		84.20		LA PHILO Ryzlink rýnský	2015	české zemské víno	134
2018		84.20		Ton Coeur - Rulandské modré	2017	české zemské víno	2/17
2017		84.00		TON REGARDS Hibernal	2016	české zemské víno	136
2022		83.80	2	Pinot noir	2018	české zemské víno	h
2019		83.60		Sylvánské zelené	2018	české zemské víno	7/18
2022		83.60	2	Hibernal	2020	české zemské víno	l
2018		83.40		Le Joyeux - Müller Thurgau	2017	české zemské víno	6/17
2019		83.20		Hibernal	2018	české zemské víno	6/18
2016		83.00		TON CEUR PINOT NOIR ROSÉ	2015	české zemské víno
2018		82.80		La Philo - Ryzlink rýnský	2016	moravské zemské víno	55/16
2019		82.80		Rulandské bílé	2018	české zemské víno	5/18
2020		82.40	2	Ryzlink rýnský	2018	české zemské víno	9/18
2019		82.20		Rulandské šedé	2018	české zemské víno	8/18
2016		82.00		L´ART MUŠKÁT MORAVSKÝ	2015	české zemské víno
2016		82.00		LE PRÉ CIEUX NERONET	2015	likérové víno
2020		82.00	1	Rulandské šedé	2019	české zemské víno	8/19
2022		82.00	1	Chardonnay	2020	české zemské víno	k
2021		81.20	1	Muškát moravský	2019	české zemské víno	1/19
2017		80.20		L´ANC?TRE Tramín červený	2016	české zemské víno	385
2016		0.00		LA BELLE PINOT GRIS	2015	české zemské víno