VINAART
| Název vinařství | VINAART |
|---|---|
| Obec | Moravská Nová Ves |
| Podoblast | Slovácká |
| Zástupce vinařství | Michal Uher |
| Adresa | Výmol 99, 691 55 Moravská Nová Ves |
| Telefon | 724 302 551 |
| Web | www.vinaart.cz |
| Rok založení | 2008 |
| Plocha vinic (výměra) | 3 ha, převažující podloží: hlinitojílovité půdy |
| Roční produkce v litrech | 10 000, z toho láhve 10 000 |
| Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
| Možnost ochutnávky | Ano |
| Možnost ubytování ve vinařství | Ne |
| Nejvýznamnější získané ocenění | neúčastnil se soutěží |
| »Vlajková loď« vinařství | Rulandské šedé, Ryzlink rýnský |
Velmi moderní design vinařství upoutá na první pohled kombinací klasického sklepa a moderních nerezových prvků. Mladý, 25. letý vinař se s vínem setkal v rodinném vinařství, nastudoval si moderní technologie a osamostatnil se. Ve výrobě zajímavě snoubí klasické postupy s moderními – víno např. neprochází řízeným kvašením, aby nebylo uniformní. Vína vyrábí pouze z vlastních hroznů. V moderně pojatém vinařství uprostřed romantické sklepní uličky můžete zažít nejen degustaci vín, ale i shlédnout originální malby na hedvábí, oleje či akryly z dílny vinařovi maminky.
Vína hodnocená v KRÁL VÍN České republiky
Oblasti / podoblasti
- Čechy
- Mělnická (14)
- Litoměřická (10)
- Morava
- Znojemská (45)
- Mikulovská (96)
- Velkopavlovická (155)
- Slovácká (126)
Děkujeme partnerům vinařského projektu KRÁL VÍN České republiky
