Název vinařství | VINAŘSTVÍ 1838 |
---|---|
Obec | Jevišovka |
Podoblast | Mikulovská |
Zástupce vinařství | Jiří Beníček |
Adresa | Jevišovka 60 |
GPS: | 48°49'43.473"N, 16°27'40.953"E |
Telefon | 731 823 444, 733 553 246 |
Web | www.vinarstvi1838.cz |
Rok založení | 2022 |
Plocha vinic (výměra) | 1 ha, převažující podloží: hlinito-písčité |
Roční produkce v litrech | 8 000, z toho láhve 10 000 |
Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
Možnost ochutnávky | Ano |
Možnost ubytování ve vinařství | Ano |
Nejvýznamnější získané ocenění | Cabernet Sauvignon rosé 2022, moravské zemské víno ZM KRÁL VÍN České republiky |
»Vlajková loď« vinařství | Sylvánské zelené |
Jevišovka je jednou z obcí, kam v 16. století prchali před Turky Chorvaté. Ti také tvořili většinu obyvatel až do roku 1948. Sklep vinařství patrně postavili právě Chorvaté a zřejmě v roce 1838 – dle datované cihly. Vinařství stále buduje – dokončuje sousední budovu sklepa, která přidá k současným dvěma apartmánům další lůžka – až na celkovou kapacitu 20. Vlastní vinohrad mají na Znojemsku a hrozny kupují na Mikulovsku, čímž vzniká zajímavá kombinace odrůd s ideálním místem původu. Bílá vína leží v nerezu, červená pak v dubových sudech.