VINAŘSTVÍ BAUMAN
| Název vinařství |
VINAŘSTVÍ BAUMAN
|
| Obec | Velké Bílovice |
|---|
| Podoblast |
Velkopavlovická
|
| Zástupce vinařství | Milan Bauman |
|---|
| Adresa | Hlavní 55 |
|---|
| GPS: | 48°51'32.764"N, 16°54'32.092"E |
|---|
| Telefon | 775 365 523, 773 677 992 |
|---|
| E-mail | |
|---|
| Web | www.vinarstvibauman.cz |
|---|
| Facebook | https://www.facebook.com/vinarstvibauman |
|---|
| Rok založení | 2010 |
|---|
| Plocha vinic (výměra) | 6 ha, převažující podloží: spraše |
|---|
| Roční produkce v litrech | 35 000, z toho láhve 26 000 |
|---|
| Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
|---|
| Možnost ochutnávky | Ano |
|---|
| Možnost ubytování ve vinařství | Ne |
|---|
| Nejvýznamnější získané ocenění | Rulandské bílé 2017, pozdní sběr SM Salon vín České republiky |
|---|
| »Vlajková loď« vinařství | Tramín červený z dubového sudu |
|---|
Rodinné vinařství najdete v klasickém sklepě u hlavní silnice na Belegradech (oblast velkobílovických vinných sklepů). Zpracovávají výhradně vlastní hrozny z katastru Velkých Bílovic. Většina vín vzniká v nerezu, ale postupně přichází i sudy a technologie Sur lie. Díky umístění je sklep přes sezónu otevřen každý pátek a sobotu, můžete tu posedět na terase a degustovat. Jsou zakládajícími členy spolku Velkobílovičtí vinaři, který pořádá řadu zajímavých akcí pro veřejnost. V nabídce jsou nejen láhvová vína, ale také Bag in Box.
| rok ocenění |
označení |
body |
korunky |
název vína odrůda |
ročník |
jakostní zařazení |
číslo šarže |
| 2025 |
VELKÁ ZLATÁ |
90.40 |
5 |
Rulandské bílé |
2024 |
pozdní sběr |
140325 |
| 2025 |
ZLATÁ MEDAILE |
88.00 |
5 |
Rulandské bílé |
2023 |
výběr z hroznů |
150323 |
| 2022 |
ZLATÁ MEDAILE |
87.60 |
5 |
Tramín červený |
2021 |
výběr z hroznů |
170322 |
| 2022 |
ZLATÁ MEDAILE |
87.00 |
5 |
Hibernal |
2021 |
výběr z hroznů |
160322 |
| 2022 |
ZLATÁ MEDAILE |
86.80 |
5 |
Rulandské šedé |
2019 |
výběr z hroznů |
230321 |
| 2025 |
STŘÍBRNÁ MEDAILE |
86.60 |
4 |
Rulandské šedé |
2024 |
výběr z hroznů |
60525 |
| 2022 |
STŘÍBRNÁ MEDAILE |
86.20 |
4 |
Hibernal |
2020 |
výběr z hroznů |
340322 |
| 2022 |
STŘÍBRNÁ MEDAILE |
86.00 |
4 |
Sylvánské zelené |
2021 |
pozdní sběr |
30322 |
| 2022 |
STŘÍBRNÁ MEDAILE |
85.80 |
4 |
Rulandské bílé |
2021 |
pozdní sběr |
80322 |
| 2008 |
|
85.50 |
4 |
Frankovka barrique |
2006 |
moravské zemské víno |
292 |
| 2008 |
|
83.75 |
4 |
Ryzlink rýnský |
2007 |
moravské zemské víno |
242 |
| 2025 |
|
85.80 |
3 |
Sylvánské zelené |
2024 |
pozdní sběr |
90325 |
| 2025 |
|
85.80 |
3 |
Ryzlink rýnský |
2024 |
kabinetní víno |
180325 |
| 2025 |
|
84.60 |
3 |
Hibernal |
2024 |
pozdní sběr |
290325 |
| 2010 |
|
83.33 |
3 |
Rulandské bílé |
2009 |
výběr z hroznů |
103 |
| 2009 |
|
82.50 |
3 |
Veltlínské zelené |
2008 |
moravské zemské víno |
20.IV |
| 2010 |
|
82.33 |
3 |
Veltlínské zelené |
2009 |
pozdní sběr |
503 |
| 2009 |
|
82.00 |
3 |
Ryzlink rýnský |
2008 |
moravské zemské víno |
21.IV |
| 2008 |
|
81.00 |
3 |
Rulandské bílé |
2007 |
moravské zemské víno |
252 |
| 2019 |
ZLATÁ MEDAILE |
86.80 |
|
Tramín červený |
2018 |
výběr z hroznů |
190312 |
| 2019 |
ZLATÁ MEDAILE |
86.40 |
|
Sylvánské zelené |
2018 |
kabinetní víno |
190313 |
| 2019 |
STŘÍBRNÁ MEDAILE |
86.00 |
|
Hibernal |
2018 |
pozdní sběr |
190306 |
| 2019 |
|
84.40 |
|
Rulandské bílé |
2018 |
pozdní sběr |
190309 |
| 2025 |
|
83.60 |
2 |
Tramín červený z dubového sudu |
2024 |
pozdní sběr |
390325 |
| 2022 |
|
83.00 |
2 |
Tramín červený |
2021 |
pozdní sběr |
290322 |
| 2019 |
|
82.60 |
|
Ryzlink vlašský |
2018 |
pozdní sběr |
190315 |
| 2019 |
|
82.40 |
|
Ryzlink rýnský |
2018 |
kabinetní víno |
190301 |
| 2008 |
|
80.50 |
|
Modrý Portugal |
2006 |
moravské zemské víno |
301 |
| 2010 |
|
80.00 |
|
Tramín červený |
2009 |
výběr z hroznů |
403 |
| 2008 |
|
79.75 |
|
Tramín červený |
2007 |
moravské zemské víno |
231 |
| 2010 |
|
79.67 |
|
Zweigeltrebe rosé |
2009 |
pozdní sběr |
703 |
| 2009 |
|
77.33 |
|
Rulandské bílé |
2008 |
moravské zemské víno |
19.IV |
| 2008 |
|
77.00 |
|
Veltlínské zelené |
2007 |
moravské zemské víno |
211 |
| 2010 |
|
76.67 |
|
Ryzlink rýnský |
2009 |
pozdní sběr |
303 |
| 2010 |
|
75.67 |
|
Zweigeltrebe |
2009 |
pozdní sběr |
603 |
| 2010 |
|
75.33 |
|
Ryzlink vlašský |
2009 |
pozdní sběr |
203 |
| 2009 |
|
75.33 |
|
Ryzlink vlašský |
2008 |
moravské zemské víno |
22.IV |
Mapa
Oblasti / podoblasti
Děkujeme partnerům vinařského projektu KRÁL VÍN České republiky
Vína hodnocená v KRÁL VÍN České republiky
