Název vinařství | Vinařství Blažek |
---|---|
Obec | Dolní Bojanovice |
Podoblast | Slovácká |
Zástupce vinařství | Dita a Antonín Blažkovi |
Adresa | Sklepní ul., 696 17 Dolní Bojanovice |
GPS: | 48°44'54.34"N; 16°58'56.9"E |
Telefon | 775 955 255 |
Web | www.vinarstvi-blazek.cz |
Rok založení | 2004 |
Plocha vinic (výměra) | 2 ha, převažující podloží: převážně černozem a jíl |
Roční produkce v litrech | 15 000, z toho láhve 15 000 |
Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
Možnost ochutnávky | Ano |
Možnost ubytování ve vinařství | Ne |
Nejvýznamnější získané ocenění | Rulandské šedé 2008, pozdní sběr *** KRÁL VÍN České republiky |
»Vlajková loď« vinařství | Ryzlink Rýnský |
Typické rodinné vinařství, ve kterém hospodaří pouze manželé Blažkovi. Vinice jsou v poměrně malých plochách rozesety ve viničních tratích Zvolence, Hora Holčická a Přední hora, vše v katastru Dolních Bojanovic. Najdeme na nich širší výběr odrůd. Vína zrají v kameninových nádobách, některá i v menších sudech. Víno si můžete koupit přímo ve sklepě, ale setkáte se s ním i v restauracích v Lázních Luhačovice.
Pro výrobu a prezentaci Blažkovi koupili v Dolních Bojanovicích sklep, který v roce 2012 prošel rekonstrukcí. Jedná se o sklep se zajímavou historií – pod jménem ZÁDRUHA v něm v roce 1905 vzniklo první vinařské družstvo na Moravě. Kapacita sklepa je při řízených degustacích až 50 osob.