Název vinařství | VINAŘSTVÍ HALKOCI |
---|---|
Obec | Šatov |
Podoblast | Znojemská |
Zástupce vinařství | Lukáš Halkoci |
Adresa | Šatov 3 |
GPS: | 48°47'42.103"N, 16°0'22.468"E |
Telefon | 606 387 243 |
Web | www.vinarstvihalkoci.cz |
Rok založení | 2019 |
Plocha vinic (výměra) | 0,2 ha, převažující podloží: spraše a písky |
Roční produkce v litrech | 2 250 030 000, z toho láhve 0 |
Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
Možnost ochutnávky | Ano |
Možnost ubytování ve vinařství | Ano |
»Vlajková loď« vinařství | Veltlínské zelené KLASIK |
Rodina pochází původem z Ostravska, ale Lukáš se už narodil na Znojemsku. Víno a život kolem něj ho ovlivnil tak, že chtěl stát sommelierem. V Kremsu vystudoval na univerzitě vinařský obchod a potkal se s víny z celého světa. Nejvíce mu učarovala čistá a svěží rakouská vína a dokonce tolik, že se rozhodl podobná vína vyrábět. V roce 2021 koupil objekt bývalého hostince v Šatově, který postupně rekonstruuje na vinařský provoz. V roce 2024 přichází čas na výsadbu vinic v lokalitě Skalky Šatov. Degustace probíhají ve sklepě v penzionu u rodičů.