VINAŘSTVÍ HAMAN
| Název vinařství | VINAŘSTVÍ HAMAN |
|---|---|
| Obec | Rakvice |
| Podoblast | Velkopavlovická |
| Zástupce vinařství | David Haman |
| Adresa | Náměstí 142 |
| GPS: | 48°51'31.809"N, 16°48'42.204"E |
| Telefon | 720 282 804 |
| Web | www.vinarstvihaman.cz |
| Rok založení | 2016 |
| Plocha vinic (výměra) | 1,6 ha, převažující podloží: černozem, jílovité a kamenité |
| Roční produkce v litrech | 6 500, z toho láhve 5 000 |
| Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
| Možnost ochutnávky | Ano |
| Možnost ubytování ve vinařství | Ne |
| Nejvýznamnější získané ocenění | Pálava 2019, výběr z hroznů ZM Valtické vinné trhy |
| »Vlajková loď« vinařství | Tramín červený, Ryzlink vlašský, Pálava |
I přes své mládí (25 let) je David zakladatelem vinařství. Začal v 15 letech s pár demižony. Produkci postupně navyšuje a doplňuje technologii. Stále se ještě vinařením neuživí, ale vkládá do něj všechny vydělané peníze. Plánuje výstavbu penzionu i nové výroby na zelené louce. Vinařství zatím najdeme na dvoře rodinného domu. Degustace probíhají v pronajatém sklepě z roku 1894. Mezi letošními novinkami najdete frizzante a v příštím roce se můžete těšit i na Pet nat.
Vína hodnocená v KRÁL VÍN České republiky
Mapa
Oblasti / podoblasti
- Čechy
- Mělnická (16)
- Litoměřická (11)
- Morava
- Znojemská (46)
- Mikulovská (105)
- Velkopavlovická (160)
- Slovácká (132)
Děkujeme partnerům vinařského projektu KRÁL VÍN České republiky
