VINAŘSTVÍ HERŮFEK
| Název vinařství | VINAŘSTVÍ HERŮFEK |
|---|---|
| Obec | Zaječí |
| Podoblast | Velkopavlovická |
| Zástupce vinařství | Svatopluk Herůfek |
| Adresa | Dolní 610 |
| GPS: | 48°52'16.237"N, 16°46'1.561"E |
| Telefon | 602 731 090, 723 636 631 |
| Web | www.vinarstviherufek.cz |
| Rok založení | 2002 |
| Plocha vinic (výměra) | 11 ha, převažující podloží: hlinito-písčité |
| Roční produkce v litrech | 60 000, z toho láhve 40 000 |
| Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
| Možnost ochutnávky | Ano |
| Možnost ubytování ve vinařství | Ano |
| Nejvýznamnější získané ocenění | Rulandské šedé 2021, výběr z bobulí Velká ZM Valtické vinné trhy |
| »Vlajková loď« vinařství | Cabernet Sauvignon, Rulandské modré, Pálava |
Vinařství vás uchvátí mohutnou budovu penzionu s krásnou terasou, která vévodí areálu vinařství. Základem jsou sklepy z roku 1709, na nich nové a právě rekonstruované budovy. Vína vznikají moderní cestou a leží v nerezu. Červená leží v nových barrique sudech. Najdete tu nejen vína na rychlé vypití, ale také vína s delší macerací a hlubšími tóny. Svatopluk pochází z Vrbice, proto má kladný vztah k červenému. Návštěvníci tu najdou nejen degustaci, ale i půjčovnu kol, koloběžek či pronájem střelnice nebo lodi na Novomlýnských nádržích..
Vína hodnocená v KRÁL VÍN České republiky
Mapa
Oblasti / podoblasti
- Čechy
- Mělnická (14)
- Litoměřická (10)
- Morava
- Znojemská (45)
- Mikulovská (96)
- Velkopavlovická (155)
- Slovácká (126)
Děkujeme partnerům vinařského projektu KRÁL VÍN České republiky
