VINAŘSTVÍ HOLAKOVSKÝ
Název vinařství |
VINAŘSTVÍ HOLAKOVSKÝ
|
Obec | Vlkoš |
Podoblast |
Slovácká
|
Zástupce vinařství | Jiří Holakovský |
Adresa | Vlkošské búdy 81 |
GPS: | 49°0'17.361"N, 17°9'49.439"E |
Telefon | 608 327 485, 608 768 212 |
E-mail | |
Web | www.vinarstviholakovsky.cz |
Rok založení | 2017 |
Plocha vinic (výměra) | 1 ha, převažující podloží: 5 ha spraše |
Roční produkce v litrech | 12 000, z toho láhve 16 000 |
Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
Možnost ochutnávky | Ano |
Možnost ubytování ve vinařství | Ano |
Nejvýznamnější získané ocenění | Solaris 2022 výběr z bobulí Zlatý pohár Česko-Slovenska |
»Vlajková loď« vinařství | Hibernal |
Malé rodinné vinařství navazuje na hobby vinaření Jirkových rodičů a prarodičů. Jiří studoval ekonomii, ale v závěru magisterského studia si chtěl ještě prodloužit studentský život a nastoupil na vinařskou fakultu v Lednici. Všechna vína vyrábí z vlastních hroznů. Vinařství najdete v tradiční sklepní uličce Vlkošské búdy, kde najdete 120 sklepů, většinou malovinařů. Ubytují tu až 16 osob. O to hezčí a komornější tu jsou akce otevřených sklepů. Komunita milovníků folklóru tu vytváří řadu krásných společenských akcí.
rok ocenění |
označení |
body |
korunky |
název vína odrůda |
ročník |
jakostní zařazení |
číslo šarže |
2025 |
ZLATÁ MEDAILE |
88.40 |
5 |
Chardonnay |
2024 |
pozdní sběr |
11/2024 |
2024 |
ZLATÁ |
87.40 |
5 |
Pálava |
2023 |
výběr z hroznů |
22/2023 |
2024 |
ZLATÁ |
87.20 |
5 |
Hibernal |
2023 |
výběr z hroznů |
20/2023 |
2024 |
ZLATÁ |
87.00 |
5 |
Solaris |
2023 |
výběr z cibéb |
19/2023 |
2025 |
STŘÍBRNÁ MEDAILE |
87.00 |
4 |
Sauvignon |
2024 |
moravské zemské víno |
14/2024 |
2025 |
STŘÍBRNÁ MEDAILE |
87.00 |
4 |
Pálava |
2023 |
výběr z bobulí |
21/2023 |
2024 |
STŘÍBRNÁ |
86.40 |
4 |
Sauvignon |
2023 |
moravské zemské víno |
12/2023 |
2024 |
STŘÍBRNÁ |
86.20 |
4 |
Sylvánské zelené |
2023 |
pozdní sběr |
18/2023 |
2025 |
|
85.80 |
3 |
Hibernal |
2024 |
pozdní sběr |
12/2024 |
2025 |
|
85.40 |
3 |
Pálava |
2024 |
pozdní sběr |
10/2024 |
2024 |
|
85.00 |
3 |
Sylvánské zelené |
2023 |
pozdní sběr |
17/2023 |
2025 |
|
85.00 |
3 |
Sylvánské zelené |
2024 |
pozdní sběr |
8/2024 |
2024 |
|
84.60 |
3 |
Rulandské šedé |
2023 |
výběr z hroznů |
23/2023 |
2024 |
|
84.60 |
3 |
Pálava |
2023 |
výběr z bobulí |
21/2023 |
2024 |
|
83.20 |
2 |
Ryzlink rýnský |
2023 |
moravské zemské víno |
14/2023 |
2025 |
|
83.00 |
2 |
Solaris |
2024 |
výběr z bobulí |
4/2024 |
2025 |
|
82.60 |
2 |
Tramín červený |
2024 |
pozdní sběr |
16/2024 |
2025 |
|
81.20 |
1 |
Rulandské šedé |
2024 |
pozdní sběr |
6/2024 |
2024 |
|
80.80 |
1 |
Sauvignon |
2023 |
moravské zemské víno |
11/2023 |
Mapa
Oblasti / podoblasti
Děkujeme partnerům vinařského projektu KRÁL VÍN České republiky