| Název vinařství | VINAŘSTVÍ JAKUBČÍK ŠAKVICE |
|---|---|
| Obec | Šakvice |
| Podoblast | Velkopavlovická |
| Zástupce vinařství | manželé Jakubčíkovi |
| Adresa | Vinohradní 529 |
| GPS: | 48°53'55.489"N, 16°42'28.756"E |
| Telefon | 721 530 495, 777 877 417 |
| Web | www.vinarstvijakubcik.cz |
| Rok založení | 2019 |
| Roční produkce v litrech | 9 000, z toho láhve 12 000 |
| Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
| Možnost ochutnávky | Ne |
| Možnost ubytování ve vinařství | Ne |
| Nejvýznamnější získané ocenění | Souvignier gris 2024, moravské zemské víno ZM PIWI AWARD |
| »Vlajková loď« vinařství | Pálava |
Malé rodinné vinařství manželů Jakubčíkových najdeme v rodinném domě, z jehož zahrady je neuvěřitelný výhled na Pálavu a Novomlýnské nádrže. Zde se odehrávají „otevřené sklepy“ z ďůrky do ďůrky. Výroba probíhá v objektu bývalého JZD. Jiřího k vinařství přivedl děda, který ho naučil nejen vše okolo vinaření, ale také svůj majsterštyk – likérové víno. To dnes vyrábí s názvem Dědeček a s jeho portrétem na láhvi. Děda se, bohužel, této láhve nedočkal. Vína koupíte jen u vinaře a na e-shopu, po domluvě můžete s víny posedět na zahradě.
Vína hodnocená v KRÁL VÍN České republiky