Vinařství Jan Lekavý
| Název vinařství | Vinařství Jan Lekavý |
|---|---|
| Obec | Dolní Bojanovice |
| Podoblast | Slovácká |
| Zástupce vinařství | Jan Lekavý |
| Adresa | Žabácká 936, 696 17 Dolní Bojanovice |
| Telefon | 518 373 078, 774 670 607 |
| Web | www.vinarstvi-lekavy.cz |
| Rok založení | 2003 |
| Plocha vinic (výměra) | 6 ha, převažující podloží: hlinito-písčitá, vápenitá spraš |
| Roční produkce v litrech | 40 000, z toho láhve 40 000 |
| Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
| Možnost ochutnávky | Ano |
| Možnost ubytování ve vinařství | Ne |
| Nejvýznamnější získané ocenění | Dornfelder 2007, pozdní sběr – SM Vinum Tirnavia |
| »Vlajková loď« vinařství | Ryzlink rýnský |
Rod Lekavých hospodaří již několik generací na pozemcích v katastrálním území Dolních Bojanovic. Vinice leží v nejteplejších částech katastru, a jsou situovány převážně jihozápadním směrem. To má pochopitelně velmi příznivý vliv na zrání hroznů a obsah cukru v nich. Odrůdová skladba je tvořena ze 70% bílých odrůd. Kromě jiných odrůd pěstují také bojanovský ryzlink, který byl kdysi dodáván na císařský dvůr do Vídně a tam si získal dobrou pověst. Později se tento bojanovský ryzlink prodával pod názvem Císařské víno. Víno vyrábí tradiční sklepní technologií. Skupiny do 20 osob jsou vítány v degustačních prostorách nad sklepem.
Vína hodnocená v KRÁL VÍN České republiky
Oblasti / podoblasti
- Čechy
- Mělnická (16)
- Litoměřická (11)
- Morava
- Znojemská (46)
- Mikulovská (105)
- Velkopavlovická (160)
- Slovácká (132)
Děkujeme partnerům vinařského projektu KRÁL VÍN České republiky
