VINAŘSTVÍ KAREL NOVOTNÝ
| Název vinařství | VINAŘSTVÍ KAREL NOVOTNÝ |
|---|---|
| Obec | Milotice |
| Podoblast | Slovácká |
| Zástupce vinařství | Karel Novotný |
| Adresa | Milotice 617 (areál vinných sklepů Šidleny) |
| GPS: | 48°56'49.087"N, 17°7'3.593"E |
| Telefon | 773 684 685 |
| Web | www.karel-novotny.cz |
| Rok založení | 2010 |
| Plocha vinic (výměra) | 2 ha, převažující podloží: slínová černozem |
| Roční produkce v litrech | 13 000, z toho láhve 17 000 |
| Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
| Možnost ochutnávky | Ano |
| Možnost ubytování ve vinařství | Ne |
| Nejvýznamnější získané ocenění | Tramín 2020 Elements, moravské zemské víno ZM Gran Prix Vinex |
| »Vlajková loď« vinařství | Pinot noir Elements |
Možná až lehce šokující pohled na moderní sklep stojící uprostřed starých a mnohdy zanedbaných v tradiční uličce Šidlen, rychle přejde do úžasu. Skvělá práce architektů vně i uvnitř a dechberoucí výhled z terasy na Chřiby i Blatnici vás přesvědčí. Svým vínem se snaží přesvědčit i Karel, milovník italské kuchyně, perfekcionista, kuchař a vinař, který víno vyrábí převážně z vlastních hroznů z vinic Šidleny. Víno prodává hlavně na místě a přes e-shop. Cílem je vyrobit špičkové víno a prodat je za odpovídající cenu.
Vína hodnocená v KRÁL VÍN České republiky
Mapa
Oblasti / podoblasti
- Čechy
- Mělnická (14)
- Litoměřická (10)
- Morava
- Znojemská (45)
- Mikulovská (96)
- Velkopavlovická (155)
- Slovácká (126)
Děkujeme partnerům vinařského projektu KRÁL VÍN České republiky
