Název vinařství | VINAŘSTVÍ OČENÁŠEK |
---|---|
Obec | Moravský Žižkov |
Podoblast | Velkopavlovická |
Zástupce vinařství | Milan Očenášek |
Adresa | U školky 359 |
GPS: | 48°49'53.080"N, 16°55'39.648"E |
Telefon | 728 144 928 |
Web | www.vinarstviocenasek.cz |
Rok založení | 2004 |
Plocha vinic (výměra) | 3 ha, převažující podloží: pisčito-hlinité |
Roční produkce v litrech | 9 000, z toho láhve 10 000 |
Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
Možnost ochutnávky | Ano |
Možnost ubytování ve vinařství | Ano |
Nejvýznamnější získané ocenění | Tramín červený 2022, moravské zemské víno ZM Grand Prix Vinex |
»Vlajková loď« vinařství | Rulandské bílé |
Milana můžete často potkat na vinařských festivalech napříč celou ČR anebo přijet k němu domů do Moravského Žižkova. Víno vzniká v Moravském Žižkově, hrozny se rodí na vinicích tady i ve Velkých Bílovicích. Tady také najdete klasický kvelbený vinný sklep z 19. století. Tady můžete prožít degustace do 15 osob, pro větší skupiny jsou určeny prostory penzionu v Moravském Žižkově. Ručně sbírané kvalitní hrozny jsou šetrně zpracovány tradičními postupy i moderní technologií. Výsledkem jsou chutná, lehká, ovocná a harmonická vína.