Název vinařství | VINAŘSTVÍ ORISEK |
---|---|
Obec | Mikulov |
Podoblast | Mikulovská |
Zástupce vinařství | Michaela Kulhánková |
Adresa | Venušina č. ev. 537 |
GPS: | 48°48'31.933"N, 16°38'34.452"E |
Telefon | 734 580 320 |
Web | www.vinarstviorisek.cz |
Rok založení | 2019 |
Roční produkce v litrech | 8 500, z toho láhve 11 000 |
Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
Možnost ochutnávky | Ano |
Možnost ubytování ve vinařství | Ne |
Nejvýznamnější získané ocenění | nesoutěžili |
»Vlajková loď« vinařství | Ryzlink vlašský Zimní vrch |
Boutique rodinné vinařství nabízí víno z jediné odrůdy – Ryzlink vlašský, protože jej považují za odrůdu nejlépe charakterizující místní terroir. Hrozny nakupují pravidelně od osmi vinařů – kamarádů – z nejlepších tratí. Vína jsou nazvána dle jednotlivých tratí. Výroba probíhá v historickém sklepě z 19. století vedle hotelu Venuše na úpatí Svatého kopečku. Téměř denně si víno můžete ochutnat na Náměstí ve vinném baru U zajíce - ve vinném sklepě a také na neuvěřitelně romantické zahrádce, často se živou hudbou anebo ve vinném oknu.