Název vinařství | VINAŘSTVÍ PETR NOVOTNÝ |
---|---|
Obec | Čejkovice |
Podoblast | Velkopavlovická |
Zástupce vinařství | Petr Novotný |
Adresa | Okružní 756 |
GPS: | 48°54'6.430"N, 16°56'6.727"E |
Telefon | 725 447 306 |
Web | www.vinarstvipetrnovotny.cz |
Rok založení | 2011 |
Plocha vinic (výměra) | 1,6 ha, převažující podloží: černozem |
Roční produkce v litrech | 10 000, z toho láhve 14 000 |
Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
Možnost ochutnávky | Ano |
Možnost ubytování ve vinařství | Ne |
Nejvýznamnější získané ocenění | Chardonnay 2015 moravské zemské víno Champion celostátní výstavy vín |
»Vlajková loď« vinařství | Kerner |
Malé rodinné vinařství sídlí v rodinném domku v centru Čejkovic. Petr hraje na klarinet již od dětství, léta chodil hrát na hody s Lácarankou do okolních obcí. Fascinovala ho rozdílnost vín v jednotlivých obcích a přivedlo ho to k myšlence dělat vlastní vína. V roce 2007 vysadil Kerner, přestože ještě nebyl zapsán do knihy povolených odrůd. Od té doby při každé nové výsadbě přidává i neobvyklé odrůdy – Sevar, Savilon či žlutý Muškát. Degustace probíhají ve sklepě i se skvělou muzikou – jen se domluvit…