Název vinařství | VINAŘSTVÍ POD RADOBÝLEM |
---|---|
Obec | Žalhostice |
Podoblast | Litoměřická |
Zástupce vinařství | Lucie Popovič |
Adresa | Žalhostice 81 |
GPS: | 50°31'25.360"N, 14°5'9.842"E |
Telefon | 725 794 899 |
Web | www.vinarstvipodradobylem.cz |
https://www.facebook.com/vinarstvipodradobylem | |
Rok založení | 2012 |
Plocha vinic (výměra) | 12 ha, převažující podloží: čedič, opuka |
Roční produkce v litrech | 15 000, z toho láhve 20 000 |
Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
Možnost ochutnávky | Ano |
Možnost ubytování ve vinařství | Ne |
Nejvýznamnější získané ocenění | Pinot noir 2016, pozdní sběr ZM Národní soutěž vín - vinařská oblast Čechy |
»Vlajková loď« vinařství | Pinot noir |
Rodinné vinařství najdete na úpatí kopce Radobýl. Vinice tu byly vysazeny již za Karla IV., ale v posledních desetiletích patřil Radobýl náletovým dřevinám. Bylo velmi složité vrátit půdu zpět révě. Vinařství je postavené v moderním architektonickém stylu – hlavním materiálem je beton. Z litého betonu je i moderní kaplička ve vinici. Výroba probíhá v nerezu i dubových sudech. Pěstované odrůdy: MOPR, Ryzlink rýnský, Rulandské a šedé, Tramín, Muškát žlutý, Fratava, Pinot noir. Vyrábí zde i fortifikované víno, sekt kvašený v láhvi a grappu.