VINAŘSTVÍ PORTA BOHEMICA

Název vinařství	VINAŘSTVÍ PORTA BOHEMICA
Obec	Velké Žernoseky
Podoblast	Litoměřická
Zástupce vinařství	Aleš Svatoš
Adresa	Velké Žernoseky ev.č..49
GPS:	50°32'15.445"N, 14°3'55.228"E
Telefon	608 512 980
E-mail
Web	www.vinarstvi-portabohemica.cz
Rok založení	2013
Plocha vinic (výměra)	4,43 ha, převažující podloží: opuka, slínovce, čedič
Roční produkce v litrech	10 000, z toho láhve 10 000
Možnost koupě vína ve vinařství	Ano
Možnost ochutnávky	Ano
Možnost ubytování ve vinařství	Ne
»Vlajková loď« vinařství	Müller Thurgau, Ryzlink rýnský, Pinot noir

Doslova garážové vinařství najdete v bývalé garáži na okraji Velkých Žernosek. V tuto chvíli upravují pozemek, pod kterým se nachází rozlehlý historický sklep. Vinařství je Alešovým projektem „na důchod“. V roce 2008 koupil první malou vinici. Prvního vína byly dva demižony a vyhráli s ním místní košt. Od roku 2014 produkuje výhradně naturální vína spontánním kvašením s dlouhou macerací. Cílem jsou vína, která přináší radost a zároveň nepoškozují přírodu. Nyní prochází přechodným obdobím BIO. Z vinice je výhled na bránu Porta Bohemica.