Název vinařství | VINAŘSTVÍ ŘÍHA |
---|---|
Obec | Hrušky |
Podoblast | Slovácká |
Zástupce vinařství | Jakub Říha |
Adresa | U Hřiště 24 |
GPS: | 48°47'35.515"N, 16°57'50.086"E |
Telefon | 732 966 556 |
Web | www.vino-riha.cz |
https://www.facebook.com/VinoRiha | |
https://www.instagram.com/vinarstvi_riha/ | |
Rok založení | 2010 |
Plocha vinic (výměra) | 1 ha, převažující podloží: hlinito-písčité |
Roční produkce v litrech | 4 500, z toho láhve 5 500 |
Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
Možnost ochutnávky | Ano |
Možnost ubytování ve vinařství | Ne |
Nejvýznamnější získané ocenění | Veltlínské zelené 2015, pozdní sběr ZM Linčanský džbánek |
»Vlajková loď« vinařství | Chardonnay |
Stále ještě mladé a dynamické vinařství, které před deseti lety převzal současný majitel po svém dědovi. Snaží se o vína bez zbytečných zásahů. Záměrně nechává mošt kvasit samovolně, někdy i trochu bouřlivě. Ve vínech tu nečekejte primární ovocné tóny, cení si tu spíše hlubších tónů, chlebovinky atd. Ke každé odrůdě přistupují individuálně, většinou bez selektovaných kvasinek, vyrábí i oranžové víno v kvevri bez jakékoliv mechanizace. Degustace ve sklepě se může účastnit až 15 osob, v plánu je i výstavba ubytování.