VINAŘSTVÍ RODINY BURIÁNKOVI

Název vinařství	VINAŘSTVÍ RODINY BURIÁNKOVI
Obec	Hlohovec
Podoblast	Mikulovská
Zástupce vinařství	Jiří Sup
Adresa	V Trnkách - zatím bez č.p.
GPS:	48°46'27.704"N, 16°46'35.196"E
Telefon	736 516 140, 733 133 671
E-mail
Web	www.vinarstviburiankovi.cz
Facebook	https://www.facebook.com/Penzion-a-vina%C5%99stv%C3%AD-Buri%C3%A1nkovi-382445018487976
Rok založení	2007
Plocha vinic (výměra)	8 ha, převažující podloží: kamenito písčité a vápencovo sprašové
Roční produkce v litrech	40 000, z toho láhve 53 000
Možnost koupě vína ve vinařství	Ano
Možnost ochutnávky	Ano
Možnost ubytování ve vinařství	Ano
Nejvýznamnější získané ocenění	Tramín červený 2018, moravské zemské víno Velká ZM Grand Prix Vinex
»Vlajková loď« vinařství	Ryzlink rýnský

V rodinném vinařství víno vyrábí Jaroslav Buriánek a Jiří Sup je sommelierem, který víno prezentuje a stará se o hosty. Jiří, který v sobě nezapře rockera, je nejen sommelierem, ale také sommeliery vychovává v sommelierských kurzech. V původním vinařství na Šulaperku vznikl romantický archiv s víny od ročníku 2012 a penzion. Novou budovu vinařství s moderním provozem a sudovou kapacitou najdete v ulici V trnkách. Novinky najdeme i na vinici, kde začal plodit Cabernet Cortis a Mery (odolnější Muškát moravský)