| Název vinařství | VINAŘSTVÍ SIMENON |
|---|---|
| Obec | Chvalovice |
| Podoblast | Znojemská |
| Zástupce vinařství | Lukáš Kovalský |
| Adresa | Sklepní ulice č. 101-102 |
| GPS: | 48°47'17.405"N, 16°3'27.288"E |
| Telefon | 737 439 155 |
| Web | www.vinarstvisimenon.cz |
| https://www.facebook.com/Vina%C5%99stv%C3%AD-SIMENON-162813187200902/?fref=ts | |
| http://www.instagram.com/vinarstvi.simenon | |
| Rok založení | 2012 |
| Plocha vinic (výměra) | 3,5 ha, převažující podloží: vápenné spraše na pískách s horní černozemí |
| Roční produkce v litrech | 7 500, z toho láhve 10 000 |
| Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
| Možnost ochutnávky | Ano |
| Možnost ubytování ve vinařství | Ano |
| Nejvýznamnější získané ocenění | Ryzlink rýnský 2016, moravské zemské víno SM AWC Vienna |
| »Vlajková loď« vinařství | Ryzlink rýnský |
Vinařství najdete ve sklepní uličce ve Chvalovicích, v čerstvě zrekonstruovaném stylovém sklepě. V přízemí degustační místnost pro 12 – 15 osob, v patře penzion pro 10 osob. Lukáš je první generací profesionálních vinařů v rodině. Název vinařství připomíná rychtáře Chvalovic, který v roce 1717 stvrdil šenkování vína v Chvalovicích. Vína tu vznikají moderní cestou a určitě stojí za to, abyste je přijeli ochutnat. Navíc můžete prožít krásnou cyklodovolenou dovolenou na samých hranicích s Rakouskem.
Vína hodnocená v KRÁL VÍN České republiky