VINAŘSTVÍ ŠOMAN

Název vinařství	VINAŘSTVÍ ŠOMAN
Obec	Dolní Dunajovice
Podoblast	Mikulovská
Zástupce vinařství	Marek a Stanislav
Adresa	Rudé armády 652
GPS:	48°50'48.839"N, 16°35'20.651"E
Telefon	608 743 123, 728 781 043
E-mail
Web	www.vinarstvisoman.cz
Facebook	https://www.facebook.com/Vina%C5%99stv%C3%AD-%C5%A0oman-599187480233752
Rok založení	1999
Plocha vinic (výměra)	12 ha, převažující podloží: vápencové
Roční produkce v litrech	100 000, z toho láhve 75 000
Možnost koupě vína ve vinařství	Ano
Možnost ochutnávky	Ano
Možnost ubytování ve vinařství	Ano
Nejvýznamnější získané ocenění	Ryzlink vlašský 2013, pozdní sběr Salon vín České republiky
»Vlajková loď« vinařství	Ryzlink vlašský

Nově najdete rodinné vinařství na výpadovce na Březí. Na zelené louce tu vyrostlo moderní stylové vinařství – vinařský dvůr. Vedle výroby samotné tu najdeme ukázkovou vinici, degustační sklep i penzion pro 12 osob. V budově původního vinařství zůstal penzion. Pěstují celou škálu odrůd. Vinifikují moderní cestou, ale zkouší delší ležení na kvasničním kalu a zrání „velkých vín“ v dubových sudech o objemu 2 500l a v sudech barrique.

Vína hodnocená v KRÁL VÍN České republiky

rok ocenění	označení	body	korunky	název vína odrůda	ročník	jakostní zařazení	číslo šarže
2017	VELKÁ ZLATÁ	90.00	6	Ryzlink vlašský	2016	pozdní sběr	179
2016	VELKÁ ZLATÁ	90.00	5	Ryzlink vlašský	2015	pozdní sběr
2016	ZLATÁ	89.20	5	Veltlínské zelené	2015	pozdní sběr
2017	ZLATÁ	88.40	5	Veltlínské zelené	2016	pozdní sběr	39
2018	ZLATÁ MEDAILE	88.40	5	Ryzlink vlašský	2017	pozdní sběr	23/17
2021	ZLATÁ MEDAILE	88.20	5	Chardonnay barrique	2018	pozdní sběr	B25/18
2021	ZLATÁ MEDAILE	88.00	5	Ryzlink vlašský	2019	pozdní sběr	A23/19
2021	ZLATÁ MEDAILE	87.80	5	Chardonnay	2020	pozdní sběr	25/20
2016	ZLATÁ	87.60	5	Ryzlink vlašský	2015	pozdní sběr
2021	ZLATÁ MEDAILE	87.60	5	Pálava	2020	výběr z hroznů	40/20
2021	ZLATÁ MEDAILE	87.40	5	Cabernet Sauvignon & Merlot	2015	výběr z hroznů	45/15
2017	ZLATÁ	87.20	5	Muškát moravský	2016	pozdní sběr	576
2023	ZLATÁ	87.20	5	Chardonnay barrique	2020	pozdní sběr	B25/20
2023	ZLATÁ	87.20	5	Veltlínské zelené	2022	pozdní sběr	22/22
2018	ZLATÁ MEDAILE	87.00	5	Müller Thurgau	2017	kabinetní víno	20/17
2023	ZLATÁ	87.00	5	Ryzlink vlašský	2022	pozdní sběr	31/22
2016	STŘÍBRNÁ	86.80	4	Tramín červený	2015	výběr z hroznů
2021	STŘÍBRNÁ MEDAILE	86.80	4	Ryzlink rýnský	2020	pozdní sběr	35/20
2023	STŘÍBRNÁ	86.80	4	Cuvée Cabernet Sauvignon & Merlot	2019	pozdní sběr	3841/19
2011		86.75	4	Zweigeltrebe rosé	2010	pozdní sběr	037/20
2021	STŘÍBRNÁ MEDAILE	86.60	4	Veltlínské zelené	2020	pozdní sběr	22/20
2016	STŘÍBRNÁ	86.40	4	Chardonnay	2015	pozdní sběr
2017	STŘÍBRNÁ	86.40	4	Neuburské	2016	pozdní sběr	232
2018	STŘÍBRNÁ MEDAILE	86.40	4	Neuburské	2017	pozdní sběr	24/17
2016	STŘÍBRNÁ	86.20	4	Rulandské šedé	2015	výběr z hroznů
2016	STŘÍBRNÁ	86.20	4	Aurelius	2015	výběr z hroznů
2017	STŘÍBRNÁ	85.80	4	Rulandské šedé	2016	výběr z hroznů	923
2009		84.33	4	Cabernet Sauvignon klaret	2008	pozdní sběr	4908
2009		84.00	4	Aurelius	2007	výběr z bobulí	6107
2016	BRONZOVÁ	85.80	3	Muškát moravský	2015	kabinetní víno
2021		85.60	3	Ryzlink vlašský	2020	pozdní sběr	31/20
2018	BRONZOVÁ MEDAILE	85.00	3	Cabernet Sauvignon - Merlot	2015	výběr z hroznů	32/16
2023		84.20	3	Ryzlink rýnský	2022	pozdní sběr	24/22
2023		84.00	3	Müller Thurgau	2022	kabinetní víno	21/22
2011		82.25	3	Chardonnay	2010	pozdní sběr	31/20
2019	VELKÁ ZLATÁ	90.00		Ryzlink vlašský	2018	pozdní sběr	23/18
2019	ZLATÁ MEDAILE	87.40		Veltlínské zelené	2018	pozdní sběr	22/18
2016		84.20		Neuburské	2015	pozdní sběr
2019		84.20		Cabernet Sauvignon & Merlot	2016	pozdní sběr	3645/16
2019		84.20		Ryzlink vlašský	2018	výběr z bobulí	51/18
2017		83.60		Frankovka	2015	pozdní sběr	802
2018		83.40		Veltlínské zelené	2017	pozdní sběr	22/17
2021		82.80	2	Müller Thurgau	2020	kabinetní víno	21/20
2018		82.40		Frankovka	2016	pozdní sběr	32/16
2019		82.40		Pálava	2018	výběr z hroznů	40/18
2018		81.80		Tramín červený	2017	pozdní sběr	30/17
2011		81.25		Rulandské modré	2010	výběr z hroznů	49/20
2017		81.20		Sauvignon	2016	pozdní sběr	151
2018		81.20		Muškát moravský	2017	kabinetní víno	21/17
2019		81.20		Chardonnay	2018	pozdní sběr	25/18
2011		80.00		Rulandské šedé	2010	pozdní sběr	33/20
2011		78.75		Sauvignon	2010	pozdní sběr	34/20
2009		78.67		Rulandské šedé	2008	pozdní sběr	4508
2009		78.33		Chardonnay	2006	výběr z cibéb	6006
2009		71.33		Cuvée Žaneta	2008	pozdní sběr	10008
2009		60.67		Svatovavřinecké	2008	pozdní sběr	4608