VINAŘSTVÍ STARÝ VRCH

Název vinařství	VINAŘSTVÍ STARÝ VRCH
Obec	Hustopeče
Podoblast	Velkopavlovická
Zástupce vinařství	Ondřej Lukeš
Adresa	Havlíčkova 1413/25
GPS:	48°56'48.824"N, 16°44'30.166"E
Telefon	773 801 806
E-mail
Web	www.stary-vrch.cz
Facebook	https://www.facebook.com/vinarstvistaryvrch
Rok založení	2014
Plocha vinic (výměra)	9 ha, převažující podloží: spraš
Roční produkce v litrech	100 000, z toho láhve 80 000
Možnost koupě vína ve vinařství	Ano
Možnost ochutnávky	Ano
Možnost ubytování ve vinařství	Ne
Nejvýznamnější získané ocenění	Veltlínské zelené 2015, pozdní sběr ZM Salon vín České republiky
»Vlajková loď« vinařství	Veltlínské zelené, všechny verze!

Majitelem vinařství je profesí stavař Petr Polický, který pomalu předává stavební firmu následovníkům a v "důchodu" se chce věnovat své lásce - vínu. Na okraji Hustopečí tak vznikla velmi zajímavá budova, snoubící modernu s klasikou. Doslova úchvatná je degustační místnost obložená podélně rozřezanými trámy ze starých krovů, v čelní stěně plně prosklená. Kapacita vinařství je až 150 000 litrů. Vinařství je v letních měsících otevřeno denně pro veřejnost. Nabízí volné ochutnávky i řízené degustace.

Vína hodnocená v KRÁL VÍN České republiky

rok ocenění	označení	body	korunky	název vína odrůda	ročník	jakostní zařazení	číslo šarže
2022	ZLATÁ MEDAILE	88.00	5	Cuvée frizzante	2019	moravské zemské víno	F923
2016	ZLATÁ	87.80	5	Ryzlink vlašský	2015	pozdní sběr
2018	ZLATÁ MEDAILE	87.80	5	Rulandské šedé	2015	pozdní sběr	815
2016	ZLATÁ	87.40	5	Veltlínské zelené	2015	pozdní sběr
2023	ZLATÁ	87.20	5	Ryzlink vlašský	2022	kabinetní víno	1022
2021	ZLATÁ MEDAILE	87.00	5	Pálava	2019	výběr z bobulí	1319
2023	ZLATÁ	87.00	5	Pálava	2022	výběr z hroznů	2222
2022	ZLATÁ MEDAILE	85.80	5	Sekt Ema Prestige brut	2019	jakostní šumivé víno	2319
2016	STŘÍBRNÁ	86.40	4	Chardonnay	2015	pozdní sběr
2022	STŘÍBRNÁ MEDAILE	86.40	4	Chardonnay barrique	2019	pozdní sběr	119
2022	STŘÍBRNÁ MEDAILE	86.40	4	Rulandské šedé barrique	2019	pozdní sběr	1019A
2021	STŘÍBRNÁ MEDAILE	86.20	4	Neuburské	2020	kabinetní víno	520
2023	STŘÍBRNÁ	86.20	4	Zweigeltrebe barrique	2019	pozdní sběr	1919
2018	STŘÍBRNÁ MEDAILE	86.00	4	Pálava	2017	výběr z hroznů	817
2016	BRONZOVÁ	85.80	3	Pálava	2015	výběr z hroznů
2021		85.80	3	Rulandské šedé	2019	pozdní sběr	1019
2021		85.60	3	Ryzlink vlašský	2019	pozdní sběr	1419
2015	345	85.20	3	Frankovka rosé	2014	pozdní sběr	A293014
2015	371	85.20	3	Cabernet Sauvignon rosé	2014	kabinetní víno	A2414
2023		84.60	3	Veltlínské zelené	2022	kabinetní víno	1222
2022		84.40	3	Müller Thurgau	2021	kabinetní víno	221
2021		84.00	3	Pálava	2019	výběr z hroznů	1219
2016		84.80		Cuvée Starý vrch	2015	pozdní sběr
2017		84.80		Veltlínské zelené	2016	pozdní sběr	202
2016		84.20		Sauvignon	2015	pozdní sběr
2015	271	84.00		Sauvignon	2014	kabinetní víno	B2614
2015	572	84.00		Pálava	2014	pozdní sběr	B293014
2016		83.80		Ryzlink rýnský	2015	pozdní sběr
2018		83.60		Tramín červený	2017	pozdní sběr	1217
2023		83.60	2	Neuburské	2022	kabinetní víno	1122
2022		83.40	2	Pálava	2019	výběr z hroznů	1219
2022		83.40	2	Chardonnay	2020	pozdní sběr	920
2015	222	83.20		Ryzlink vlašský	2014	kabinetní víno	B2814
2018		83.20		Veltlínské zelené	2015	pozdní sběr	1815
2023		83.20	2	Pálava	2022	pozdní sběr	1822
2018		82.80		Chardonnay	2015	výběr z hroznů	115
2023		82.80	2	Müller Thurgau	2022	kabinetní víno	622
2016		82.60		Frankovka rosé	2015	kabinetní víno
2022		82.00	1	Cuvée Starý vrch	2021	pozdní sběr	821
2017		81.60		Ryzlink vlašský	2016	pozdní sběr	2
2017		81.60		Pálava	2016	pozdní sběr	586
2022		81.60	1	Zweigeltrebe barrique	2019	pozdní sběr	1919
2023		81.60	1	Rulandské šedé	2022	pozdní sběr	1722
2015	66	81.00		Chardonnay	2014	pozdní sběr	PL114
2015	519	81.00		Ryzlink rýnský	2014	pozdní sběr	PL814
2017		81.00		Cuvée Starý vrch	2016	pozdní sběr	611
2022		81.00	1	Veltlínské zelené	2021	kabinetní víno	321
2023		80.80	1	Ryzlink rýnský	2022	kabinetní víno	822
2022		80.40	1	Rulandské modré	2017	pozdní sběr	1317
2023		80.00	1	Sauvignon	2021	kabinetní víno	421