VINAŘSTVÍ SYFANY
| Název vinařství | VINAŘSTVÍ SYFANY |
|---|---|
| Obec | Vrbice |
| Podoblast | Velkopavlovická |
| Zástupce vinařství | Jakub Zborovský |
| Adresa | Vrbice 428 |
| GPS: | 48.9167136N, 16.8977356E |
| Telefon | 777 722 696 |
| Web | www.syfany.cz |
| https://www.facebook.com/VinarstviSyfany | |
| Rok založení | 2009 |
| Plocha vinic (výměra) | 35 ha, převažující podloží: sprašové půdy |
| Roční produkce v litrech | 40 000, z toho láhve 50 000 |
| Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
| Možnost ochutnávky | Ano |
| Možnost ubytování ve vinařství | Ne |
| Nejvýznamnější získané ocenění | Pet-nat André rosé SM JAROVÍN 2025 |
| »Vlajková loď« vinařství | Ryzlink Vlašský, Ryzlink rýnský, Svatovavřinecké, Frankovka, André |
Vinařství SYFANY vede mladý vinař Jakub Zborovský a je součástí rodinného zemědělského podniku ve Vrbici. Rodina tu hospodaří již 500 let. Jakub do vína zasahuje jen minimálně a dbá o regionální zdroje. I sudy jsou od moravského bednáře z moravského akátu a dubu. Jeden sud je přímo ze stromu z Vrbeckého háje. Díky šetrným postupům ve vinicích i ve sklepě proto vznikají velmi osobitá přírodní vína, která dobývají svět. 80% produkce jde na export – Kanada, USA, Japonsko, Jižní Korea, Taiwan, Filipíny a další.
Vína hodnocená v KRÁL VÍN České republiky
Mapa
Oblasti / podoblasti
- Čechy
- Mělnická (21)
- Litoměřická (11)
- Morava
- Znojemská (46)
- Mikulovská (109)
- Velkopavlovická (163)
- Slovácká (136)
Děkujeme partnerům vinařského projektu KRÁL VÍN České republiky
