VINAŘSTVÍ SYFANY
| Název vinařství | VINAŘSTVÍ SYFANY |
|---|---|
| Obec | Vrbice |
| Podoblast | Velkopavlovická |
| Zástupce vinařství | Jakub Zborovský |
| Adresa | Vrbice 428 |
| GPS: | 48.9167136N, 16.8977356E |
| Telefon | 777 722 696 |
| Web | www.syfany.cz |
| https://www.facebook.com/VinarstviSyfany | |
| Rok založení | 2009 |
| Plocha vinic (výměra) | 37 ha, převažující podloží: sprašové půdy |
| Roční produkce v litrech | 40 000, z toho láhve 50 000 |
| Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
| Možnost ochutnávky | Ano |
| Možnost ubytování ve vinařství | Ne |
| Nejvýznamnější získané ocenění | Pálava 2015, výběr z hroznů Vítěz Grand testu Wine & Degustation |
| »Vlajková loď« vinařství | Ryzlink Vlašský, Ryzlink rýnský, Svatovavřinecké, Frankovka, André |
Vinařství SYFANY, které vede mladý vinař Jakub Zborovský, bylo založeno v roce 2009, jako součást rodinného zemědělského podniku ve Vrbici, v mikroregionu Modré hory. Jakub je přesvědčen o tom, že víno je živý organismus, který si sám umí říct, kdy při svém vývoji potřebuje pomocnou ruku a kdy je třeba mu dát klid a dostatek času. Díky šetrným postupům ve vinicích i ve sklepě proto vznikají velmi osobitá vína, která se vám představí v celé své přirozenosti a svéráznosti.
Vína hodnocená v KRÁL VÍN České republiky
Mapa
Oblasti / podoblasti
- Čechy
- Mělnická (16)
- Litoměřická (11)
- Morava
- Znojemská (46)
- Mikulovská (105)
- Velkopavlovická (160)
- Slovácká (132)
Děkujeme partnerům vinařského projektu KRÁL VÍN České republiky
