Vinařství Vít Sedláček
| Název vinařství | Vinařství Vít Sedláček |
|---|---|
| Obec | Vrbice |
| Podoblast | Velkopavlovická |
| Zástupce vinařství | Vít Sedláček |
| Adresa | Vrbice 405, 691 09 Vrbice |
| GPS: | 48°54'57.0222"N; 16°53'40.9554"E |
| Telefon | 776 636 401, 775 636 401 |
| Web | www.vinosedlacek.cz |
| Rok založení | 1998 |
| Plocha vinic (výměra) | 2 ha, převažující podloží: hlinitopísčité, černozem |
| Roční produkce v litrech | 23 000, z toho láhve 30 000 |
| Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
| Možnost ochutnávky | Ano |
| Možnost ubytování ve vinařství | Ano |
| Nejvýznamnější získané ocenění | André 2005 jakostní - ZM Forum Moravium |
| »Vlajková loď« vinařství | Cuvée OPACUS, André |
Majitele vinařství víno existenčně zachránilo, když před lety přišel opakovaně o práci a živil čtyři děti. Malé rodinné hoby vinařství převzal Vít po svém otci, postupně je rozšiřoval, studoval literaturu a konzultoval s dobrými vinaři. Prošel klasickou cestou od sudového vína k lahvovému. Dnes 2 ha vinic vlastní a ze dvou dalších nakupuje hrozny. Zaměřil se na kvalitní červená vína, která nechává zrát 1 až 2 roky v nerezu či sudu. Bílá vína pouze doplňují portfolio. Ve zrekonstruované lisovně staré 120 let a ve sklepě z 16. století můžete prožít krátké řízené degustace i večery s vínem pro 10 – 25 osob.
Vína hodnocená v KRÁL VÍN České republiky
Mapa
Oblasti / podoblasti
- Čechy
- Mělnická (21)
- Litoměřická (11)
- Morava
- Znojemská (46)
- Mikulovská (109)
- Velkopavlovická (163)
- Slovácká (136)
Děkujeme partnerům vinařského projektu KRÁL VÍN České republiky
