VINAŘSTVÍ VÝMOLA
| Název vinařství | VINAŘSTVÍ VÝMOLA |
|---|---|
| Obec | Mikulčice |
| Podoblast | Slovácká |
| Zástupce vinařství | Marek Výmola |
| Adresa | Těšické bůdy 160 |
| GPS: | 48°49'35.0"N 17°02'55.6"E |
| Telefon | 606 111 020, 728 324 649 |
| Web | www.vinarstvivymola.cz |
| https://www.facebook.com/vinarstvivymola | |
| Rok založení | 2008 |
| Plocha vinic (výměra) | 10 ha, převažující podloží: jílovito-písčité |
| Roční produkce v litrech | 50 000, z toho láhve 35 000 |
| Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
| Možnost ochutnávky | Ano |
| Možnost ubytování ve vinařství | Ano |
| Nejvýznamnější získané ocenění | Hibernal 2015, výběr z hroznů Velká ZM Národní soutěž vín |
| »Vlajková loď« vinařství | Ryzlink rýnský |
Vinařství se nachází v malebné sklepní uličce "Těšické Bůdy". Nosnou odrůdou je Ryzlink rýnský z vinice Na stráni. Vína vyrábí výhradně z vlastních hroznů, kromě tradičních odrůd pěstují i méně rozšířené jako Saphira nebo Viognier. Zpracování hroznů probíhá mimořádně šetrným způsobem na moderní technologii, za použití minima přidaných látek. Výsledkem jsou vína s typickým charakterem pro danou odrůdu. Součástí vinařství je penzion s kapacitou 25 lůžek. Degustace začínají ve sklepě a končí v degustační místnosti s výhledem na vinice.
Vína hodnocená v KRÁL VÍN České republiky
Mapa
Oblasti / podoblasti
- Čechy
- Mělnická (14)
- Litoměřická (10)
- Morava
- Znojemská (45)
- Mikulovská (96)
- Velkopavlovická (155)
- Slovácká (126)
Děkujeme partnerům vinařského projektu KRÁL VÍN České republiky
