| Název vinařství | VINAŘSTVÍ ŽÁČEK |
|---|---|
| Obec | Kutná Hora |
| Podoblast | Mělnická |
| Zástupce vinařství | manželé Žáčkovi |
| Adresa | Slavíkova 575 |
| GPS: | 49°56'56.259"N, 15°16'25.701"E |
| Telefon | 604 282 717, 731 580 363 |
| Web | www.vinarstvizacek.cz |
| https://www.facebook.com/vinarstvizacek | |
| Rok založení | 2006 |
| Plocha vinic (výměra) | 5 ha, převažující podloží: spraše |
| Roční produkce v litrech | 14 000, z toho láhve 8 000 |
| Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
| Možnost ochutnávky | Ano |
| Možnost ubytování ve vinařství | Ne |
| Nejvýznamnější získané ocenění | DUNAJ 2018, české zemské víno ZM AWC Vienna |
| »Vlajková loď« vinařství | Kutnohorské víno |
Vinice osázené řadou novošlechtěnců najdeme v Kutné Hoře pod hřbitovem. Tady se hrozny nejen pěstují a sbírají, ale také lisují a až odkalený mošt se odváží do sklepa, kde kvasí v nerezu. Výhledově bude celá výroba probíhat na vinici. Již dnes si můžete na vinici koupit hrozny či burčák. Vína koupíte v malé prodejně v centru Kutné Hory, ale zdaleka nejen je – džemy, šťávy i sirupy nejen z ostružin, které tvoří oplocení vinice. Vedle vinice se pase stádo anglo-nubijských koz. Jejich produkty můžete ochutnat v rámci degustace vín.
Vína hodnocená v KRÁL VÍN České republiky