Název vinařství | VINAŘSTVÍ ZBYNĚK OSIČKA |
---|---|
Obec | Velké Bílovice |
Podoblast | Velkopavlovická |
Zástupce vinařství | Zbyněk Osička |
Adresa | Sklep Simering 633, 691 02 Velké Bílovice |
GPS: | Sklep Simering 633, 691 02 Velké Bílovice |
Telefon | info@osicka.com |
Rok založení | 2011 |
Plocha vinic (výměra) | 4 ha, převažující podloží: hlinito-písčité |
Roční produkce v litrech | 15 000, z toho láhve 15 000 |
Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
Možnost ochutnávky | Ano |
Možnost ubytování ve vinařství | Ano |
Nejvýznamnější získané ocenění | Veltlínské zelené 2013, pozdní sběr Salon vín České republiky |
»Vlajková loď« vinařství | Veltlínské zelené, Rulandské šedé |
Vinařská historie rodiny se píše už od roku 1920, kdy praděd vysadil ve Velkých Bílovicích první vinohrad. Současný sklep postavil krátce po revoluci děd současného majitele, který na rodinnou tradici navázal v roce 2006. Mladý vinař se snaží o moderní přístup k výrobě vína, ale dbá na zachování odrůdových charakteristik vína. Vinařští turisté a milovníci vína určitě ocení posezení v klenutém sklepě u hořícího krbu, které pojme až 45 osob. Ve sklepě se můžete i ubytovat. 27 lůžek je k dispozici přímo nad sklepem. V nabídce jsou lahvová predikátní vína i sudová zemská.