Víno Holec
| Název vinařství |
Víno Holec
 |
|---|---|
| Obec | Dolní Dunajovice |
| Podoblast | Mikulovská |
| Zástupce vinařství | Petr Holec |
| Adresa | Sklepní 581, 691 85 Dolní Dunajovice |
| GPS: | 48°51'0.21"N; 16°35'21.5"E |
| Telefon | 602 423 625, 733 196 952 |
| Web | www.vinoholec.cz |
| Rok založení | 1991 |
| Plocha vinic (výměra) | 4 ha, převažující podloží: hlinito-písčité |
| Roční produkce v litrech | 5 000, z toho láhve 6 000 |
| Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
| Možnost ochutnávky | Ano |
| Možnost ubytování ve vinařství | Ne |
| Nejvýznamnější získané ocenění | Sauvignon 2011, moravské zemské víno **** KRÁL VÍN České republiky |
| »Vlajková loď« vinařství | cuvée |
Malé rodinné vinařství se zajímavým mottem: "víno je náš koníček, ale i součást našeho života" vnímá jako hodnotu kvalitu zpracovaných hroznů a vína z nich vyrobeného. Proto také za rodinné stříbro považují starší vinice produkující úrodu vysoké kvality i 2,5 ha ležících na jedné z nejlepších viničních tratí " Zimní vrch". Vína vyrábí výhradně z hroznů vlastní produkce s jasnou preferencí terroiru. Specializací a srdeční záležitostí je výroba cuvée. Některá cuvée vznikají z hotových vín, jiná již ve vinici, kdy se hrozny společně sbírají a lisují.
Vína hodnocená v KRÁL VÍN České republiky
Mapa
Oblasti / podoblasti
- Čechy
- Mělnická (21)
- Litoměřická (11)
- Morava
- Znojemská (46)
- Mikulovská (109)
- Velkopavlovická (163)
- Slovácká (136)
Děkujeme partnerům vinařského projektu KRÁL VÍN České republiky
