| Název vinařství | RODINNÉ BIO VINAŘSTVÍ VÍNO MARCINČÁK MIKULOV |
|---|---|
| Obec | Mikulov |
| Podoblast | Mikulovská |
| Zástupce vinařství | Ing. Petr Marcinčák, BA |
| Adresa | Vinařská 6 |
| GPS: | 48°50'13.344"N, 16°29'33.847"E |
| Telefon | 736 489 351, 773 696 488 |
| Web | www.marcincak.cz |
| https://www.facebook.com/vinomarcincak | |
| Rok založení | 1990 |
| Plocha vinic (výměra) | 120 ha, převažující podloží: dle viničních tratí |
| Roční produkce v litrech | 300 000, z toho láhve 100 000 |
| Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
| Možnost ochutnávky | Ano |
| Možnost ubytování ve vinařství | Ano |
| Nejvýznamnější získané ocenění | Riesling 2015, slámové víno DOUBLE GOLD Finger Lakes IWC |
| »Vlajková loď« vinařství | slámová BIO vína |
Příběh vinařství se začal psát před více než čtyřiceti lety, když tehdy sedmnáctiletý Petr Marcinčák vyrobil své první víno. Od devadesátých let vinařství budoval, rozvíjel a snažil se pečovat o révu co nejšetrněji. Dnes je to největší a nejznámější BIO vinařství u nás, které se bude letos měnit na biodynamické. Mnohokrát získali titul BIO víno roku. Vinotéku najdete přímo v mikulovském zámku, ubytování v mikulovském hotelu Marcinčák a široký záběr dokladují i včelíny na Svatém kopečku či patent na Levandulové slámové víno.
Vína hodnocená v KRÁL VÍN České republiky