| Název vinařství | VÍNO ŠTÝBL |
|---|---|
| Obec | Velké Němčice |
| Podoblast | Velkopavlovická |
| Zástupce vinařství | Marek Štýbl |
| Adresa | Městečko 58 |
| GPS: | 48°59'30.938"N, 16°40'11.197"E |
| Telefon | 732 183 261, 731 457 214 |
| Web | www.vitismoravia.cz |
| https://www.facebook.com/vitismoravia | |
| Rok založení | 2007 |
| Plocha vinic (výměra) | 17 ha, převažující podloží: spraše |
| Roční produkce v litrech | 12 000, z toho láhve 15 000 |
| Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
| Možnost ochutnávky | Ano |
| Možnost ubytování ve vinařství | Ne |
| Nejvýznamnější získané ocenění | Cuvée Čertoraj 2009 ZM Terravino Izrael |
| »Vlajková loď« vinařství | Cuvée Čertoraj |
Rodinné vinařství najdete v několika sklepích ve Velkých Němčicích a ještě spíše na vinicích v nedalekých Křepicích. Na nich je vysazeno 60% rezistentních odrůd – Hibernal, Solaris, Rinot, Cabernet Cortis či Saphira. Vína jsou postavena na primární aromatice, kromě cuvée jsou všechna pod šroubovým uzávěrem. Vína prodává Marek výhradně osobně – ve sklepě, na farmářských trzích či festivalech. Vinařství už má pokračovatele – dcera studuje na SVŠ ve Valticích.
Vína hodnocená v KRÁL VÍN České republiky