| Název vinařství | Zámecké sklepy Strážnice |
|---|---|
| Obec | Strážnice |
| Podoblast | Slovácká |
| Zástupce vinařství | Vladimír Šebesta, jednatel |
| Adresa | Boženy Hrejsové 1201, 696 62 Strážnice |
| GPS: | 48°54'12.0212"N; 17°19'4.66845"E |
| Telefon | 518 370 589, 777 300 656 |
| Web | www.zameckesklepy.cz |
| Rok založení | 1999 |
| Plocha vinic (výměra) | 60 ha, převažující podloží: jílovité |
| Roční produkce v litrech | 1 200 000, z toho láhve 1 200 000 |
| Možnost koupě vína ve vinařství | Ano |
| Možnost ochutnávky | Ano |
| Možnost ubytování ve vinařství | Ano |
| Nejvýznamnější získané ocenění | Frankovka 2006, výběr z hroznů ***** KRÁL VÍN České republiky |
| »Vlajková loď« vinařství | Vína řady Chateau Stážnice |
Sklepy byly dříve součástí zámku, pocházejí z 15. a 16. století. Dnes je provozuje rodinná firma otce a syna Šebestových. Špičkovou řadu vín vyrábí z vlastních hroznů, další řady z nakoupených od stálých partnerů z regionu. Bílá vína zrají v nerezu, červená vína, ač vyrobena moderní technologií, zrají ve 200 let starých sudech. Všechna vína jsou určena pro gastronomii a velkoobchody s vínem. Turisté tu najdou bohatý program – prohlídky historických sklepů, ochutnávky, řízené degustace i ubytování v rodinném penzionu. Firmy pak mohou na své akce využít 3 oddělené prostory.
Vína hodnocená v KRÁL VÍN České republiky