Dvojitým králem rosé se stal Vajbar.

Vinařství Vajbar získalo obě hlavní ceny na národní soutěži rosé vín JAROVÍN ROSÉ v rekordní konkurenci 216 vín. Svá vína přihlásilo neuvěřitelných 82 českých a moravských vinařů. Ukázali tak, že změna statutu soutěže z mezinárodní na národní byla dobrou volbou.

Championem soutěže se stal se ziskem 91,33 bodů Merlot rosé              2015 výběr z hroznů z VINAŘSTVÍ VAJBAR. Víno výrazně růžové barvy s meruňkovými odlesky. Vůně je svěží a dynamická, citrusově pikantní, s červeným grepem a červeným pomerančem. Na pozadí najdeme velmi působivou stopu linecké rybízové marmelády. Chuť je baculatá, výrazně nasládlá. Najdeme jahody, třešně, pečená červená jablíčka, jahodový kompot a smetanovou ovocnou zmrzlinu v dlouhém svěžím závěru.

Nově vytvořenou kategorii klaretů vyhrálo se ziskem 89 bodů Svatovavřinecké klaret 2015moravské zemské víno ze ZD NĚMČIČKY. Kategorii perlivých a šumivých vín vyhrála se ziskem 86,67 Frankovka rosé frizzante 2015 pozdní sběr z VINAŘSTVÍ VAJBAR. Kategorii sladkých vín ovládl s 90 body Cabernet Sauvignon rosé 2015 jakostní víno odrůdové z VINAŘSTVÍ KACHYŇA. Velmi prestižní cenu za nejlepší kolekci vín vyhrálo VINAŘSTVÍ VAJBAR.

Vína hodnotila odborná komise na přelomu března a dubna v krásném prostředí secesního sálu Znojemské besedy. Mezi hodnotiteli měli zastoupení prestižní vinaři, špičkoví sommelieři i inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce.

Všechna vína si může ochutnat široká vinařská veřejnost na Dnech v růžovém. A nejen růžová vína. Pořadatelé totiž k hodnocení JAROVÍN ROSÉ přidali hodnocení kategorie šumivých a kategorie perlivých vín soutěže KRÁL VÍN České republiky. I těchto téměř 50 skvělých vín bude prezentováno na Dnech v růžovém. Na nich budou vína snoubena s vybranými gastronomickými speciality.

Město Znojmo se opakovaně stalo hlavním partnerem soutěže, ale skvělá vína budete moci ochutnat i v dalších městech! Růžová outdoorová párty se bude konat na tradičním místě – v radnici v Obrokové ulici a jejím okolí. Pořadatelé do úzkých historických uliček instalují řadu stánků, pomocí pódií vyrovnají svah a vína budou nalévat až do půlnoci. Asi nenajdete romantičtější degustaci vín u nás. Návštěvníci tu mohou očekávat více než 200 vynikajících růžových vín a klaretů z celého světa. A nejen to, Znojmo je v těchto dnech plné akcí a návštěvníků – probíhá majáles, prezentace partnerských měst i velká degustace vín VOC Znojmo.

Tradičně se Den v růžovém koná v Českých Budějovicích 22. dubna a v Ostravě 29. dubna ve čtyřhvězdových hotelech Clarion. Šéfkuchaři tu naživo prezentují své menu, které si návštěvníci mohou kupovat za velmi vstřícné ceny v degustačních mini porcích. V loňském roce měl premiéru Den v růžovém v Praze – v Clarion Congress Hotel Prague. Letos se na něj můžete těšit už 9. dubna. I tady bude šéfkuchař prezentovat své menu, ale už není třeba si ho kupovat – v novém modelu Dnů v růžovém je toto menu zahrnuté již ve vstupném.

Na podzim měl v Plzni premiéru Královský košt – pultová degustace 300 nejlepších vín ze soutěže KRÁL VÍN České republiky. Premiéra to byla tak vydařená, že se pořadatelé na stejném místě – v Parkhotelu – rozhodli uspořádat i přehlídku rosé vín – Den v růžovém v Plzni dne 15. dubna. A zřejmě ještě není všem překvapením konec. Další Den v růžovém se bude konat v Hustopečích při příležitosti otevření nové zážitkové restaurace v hotelu Centro dne 14. 5.

Vypadá to, že růžová sezóna bude skutečně stát za to. 

Pozor, vstupenky je třeba koupit v předprodeji: http://shop.kralvin.cz/vstupenky

Více obrázků

Děkujeme partnerům vinařského projektu KRÁL VÍN České republiky
Maryša

slamove
vrbice1
vrbice2
pálava
bouřka
mikulov
svatý kopeček
vinice2
kraví hora
nová ves
vinice karpaty
sudy žebřík
lahve3
sudy
zelena vinice
kutna hora
Vinice
láhve skládané
sklep
reistna
rybník
archiv
pálava2
lahve