ENTRÉE VINAŘSTVÍ
I v ročníku 2019 KRÁLe VÍN České republiky posilují řady zúčastněných vinařů mnozí nováčci, kteří se ještě projektu a mnohdy ani žádné jiné vinařské soutěže nezúčastnili. Také se opakuje trend minulých let, kdy se k projektu vrací řada, většinou malých, vinařů po mnoha letech neúčasti. KRÁL VÍN České republiky tak bude ještě pestřejší a ještě zajímavější. Jsme moc rádi a rozhodli jsme se, že vám budeme tyto vinaře postupně představovat v jakési předpremiéře.
Věříme, že se i s jejich víny budete moci potkat na Královských koštech – prezentaci 300 nejlepších vín České republiky. Podívejte se, kdy se koná košt vašemu bydlišti nejbližší a nezapomeňte si včas koupit vstupenky https://www.kralvin.cz/kralovske-kosty-kralovske-kosty-2019
Boutique rodinné vinařství leží přímo pod viniční tratí Pod svatým kopečkem, na které mají 2 000 hlav. Zpracovávají však i hrozny souseda Davida Kollera. V názvu Entrée můžete rozklíčovat příjmení Tréšek – Zdeněk vyrábí víno, Pavla vinařství řídí. Vše se odehrává v jejím rodném domě. Při bagrování dvora před 35 lety našli starý sklep, nejspíše 500 let, zřejmě po Habánech. Část hroznů nakupují a plánují přisadit 1,5 ha vinic. Červená vína tu představují skutečný návrat ke kořenům – od otevřeného nakvášení až po zrání v sudu.
Děkujeme partnerům vinařského projektu KRÁL VÍN České republiky
