KRÁL VÍN České republiky 2013 dohodnotil
V týdnu od 12. do 16. srpna proběhlo v Mikulovském hotelu Eliška hodnocení vín do soutěže KRÁL VÍN České republiky 2013. Vína jsou ohodnocena, výsledky budou vyhlášeny 13. září na Reprezentačním koštu v Clarion Congress Hotel Olomouc.
Na výsledky si musíte ještě počkat, ale už nyní můžeme zveřejnit statistiky a ledacos naznačit.
Do soutěže bylo přihlášeno celkem 849 vzorků. Nejvíce jich soutěžilo v kategorii vín nad 7 a do 70 g zbytkového cukru - 340. V kategorii bílých vín do 7 g a červených vín do 7 g se sešlo 201, resp. 199 vín. Odrůdově bylo v bílých nejvíce zastoupeno Chardonnay, v závěsu Rulandské šedé, v červených pak jednoznačně Rulandské modré. Nejvíc bylo mladých vín z ročníku 2012 - 580 ks, nejstarší víno bylo z roku 2003.
Vína hodnotila odborná komise pod vedením ředitele projektu Branko Černého a enologa soutěže Bc. Jaroslava Suského, nezávislého enologa. Jednotlivým komisím předsedali Ivo Dvořák, mnohonásobný mistr ČR, viceprezident Asociace sommelierů, Doc. Ing. Josef Balík, Ph.D., vedoucí Ústavu posklizňové technologie Zahradnické fakulty MENDELU v Brně a Ing. Pavel Chrást, degustátor. Celkem se na hodnocení podílelo pouhých 19 hodnotitelů. Nízký počet, je spolu s kvalitou hodnotitelů a paritním zastoupením různých profesí v komisi, zárukou velmi kozistentního hodnocení a tím i nejlepšího možného výsledku.
Komise udělila celkem 25 zlatých medailí, 89 stříbrných a 173 bronzových. Na stříbrnou medaili bylo třeba překročit 86 bodů, bronzové se přestaly vydávat u 83,8 bodů. Neuvěřitelných 339 vín překročilo 80 bodů a medaile už na ně nezbyla.
V rozsáhlé fotogalerii se můžete podívat na záběry z hodnocení i chvil odpočinku degustátorů.