KRÁL VÍN již po deváté dohodnotil vína
Odborná komise, složená paritně z vinařů – enologů, sommelierů, inspektorů SZPI a učitelů z vinařských vysokých škol, ohodnotila v kongresovém centru Clarion Congress Hotel Prague 900 přihlášených vzorků od 120 českých a moravských vinařů.
Mezi degustátory opět nechyběl Ivo Dvořák, mnohonásobný mistr ČR, viceprezident Asociace sommelierů, Doc. Ing. Josef Balík, Ph.D., vedoucí Ústavu posklizňové technologie Zahradnické fakulty MENDELU v Brně či Ing. František Drahonský, ředitel Víno Mikulov. Výsledky budou odtajněny na Reprezentačním královském koštu, který se koná na stejném místě 29. srpna. Zde pořadatelé předají vinařům nejen zasloužené diplomy a medaile, ale také novou knihu KRÁL VÍN České republiky 2014.
Komise udělila celkem 29 zlatých medailí, 82 stříbrných a 180 bronzových. Na stříbrnou medaili bylo třeba překročit 86,8 bodů, bronzové se přestaly vydávat již u 85 bodů. Neuvěřitelných 435 vín překročilo 80 bodů a medaile už na ně nezbyla. Ředitel projektu Branko Černý k tomu říká: „Samozřejmě, že mi je líto vinařů, kteří na tak krásná vína nemohou nalepit naši medaili, ale rozhodně nechceme jít přes hranici 30% oceněných vín a zařadit se tak mezi „soutěže“, kde se rozdává medaile za účast. KRÁL VÍN České republiky byl vybudován jako prestižní projekt, do kterého dnes vinaři hlásá svá nejlepší vína, a věřím, že prestižním projektem zůstane“.
K osvědčeným a oblíbeným atributům přidává KRÁL VÍN České republiky další novinky. Vypadá to, že se máme na co těšit – poprvé startuje v Praze, s novými luxusními skleničkami, bohatším občerstvením i novými kategoriemi, navíc vám víno doručí až domů.
Pojďme však popořádku:
Královské košty poprvé zavítají do severních Čech – Ústí nad Labem a do východních Čech – Hradce Králové. Poprvé se také projekt odstartuje v Praze – srpnovým Reprezentačním koštem. Velmi symbolicky je poslední Královský košt situován do listopadové Prahy, takže můžeme říci, že letos v Praze vše začíná i končí.
Do projektu vstupují nové technologie. Senzorické popisy jednotlivých vín nejlepších vinařů si budeme moci letos nejen přečíst, ale také se na ně podívat na videu. Technologie promluvila i do předprodeje vstupenek, který je dnes rychlejší, nativnější a konečně umožňuje i platbu kartou.
Další z velkých novinek, možná dokonce novinkou revoluční, jsou degustační kartony, které vám přijdou až domů. Medailová vína různých vinařů budou nabízena v jednom degustačním kartonu ve stylu klubové nabídky a internetové degustace. Vína si tak, spolu se všemi dostupnými informacemi, budete moci ochutnat v pohodlí domova a rozhodnout se, zda si od vinaře tato vína objednáte pro svou domácnost, restauraci či jako firemní prezent.
Ve spolupráci s předním výrobcem skla – společností Crystalex, pořadatelé připravili skutečný enologický zážitek. Ochutnávat se totiž bude z nových luxusních skleniček Turbulence. Příjemnější budou i ochutnávky samotné – pořadatelé vyslyšeli přání návštěvníků a rozšířili nabídku občerstvení – k vínu tak budou návštěvníci moci zakousnout nejen olivy, sýry a fermentované salámy, ale nově také vynikající šunky.
Poslední novinkou letošního projektu KRÁL VÍN České republiky je soutěž pro aktivní milovníky vína. Pravidla jsou velmi jednoduchá: Vezměte do ruky knihu KRÁL VÍN České republiky 2014 a vyrazte do kteréhokoliv ze 120 vinařství. Po návštěvě tuctu vinařů získáte odměnu v podobě skleniček či dekantačních karaf od Crystalexu.
Soutěž vín bude určitě zajímavější díky novým kategoriím, které nyní dokonale kopírují zařazení vín dle zákona na suchá, polosuchá, polosladká a sladká. Návštěvníci tak získají mnohem lepší orientaci ve vínech i jejich budoucím nákupu. Na Královských koštech i v knize KRÁL VÍN České republiky 2014 budou výrazně akcentována sdružení VOC. Branko Černý, autor projektu k tomu říká: „Líbí se nám cesta k apelačnímu systému a chceme ji tímto výrazně podpořit. Navíc se nám do projektu letos v hojné míře vrací i česká vinařství, která za sebou mají konečně úspěšný ročník. Věřím, že se mohou všichni těšit na široké spektrum zajímavých vín i výborná show“.